南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
お昼は、まだ雨パラパラのうちに近場の鼎。週替わり定食豚肉とピーマン、シメジのカレー炒め。カレー味はテッパン。食欲がわきます。鼎で知ったのですが、8/31に小千谷市制70年記念でブルーインパルスが来るとのこと。前日はリハの予定。ノロノロ台風の影響はまだの湯沢ですが、どうも直撃しそうな予感。やっぱり中止が発表されました。残念。https://ift.tt/u9XdhFJ via Instagram https://instagr.am/p/C_P6MFCydPy/
続いて餃子の樋口。壁に貼られたメニュー表に蔵の光と蔵の音と言う見慣れない日本酒。聞いてみると地元長者盛の新潟銘醸の頒布会専用のお酒。そりゃ見たことないと思いました。純吟の蔵の光も搾りたて純米の蔵の音も700円。ここは蔵の光を注文。餃子に日本酒とは思いますが、このスッキリしたフルーティーな大吟醸は素晴らしい。餃子のようなコッテリを流します。 そしてひとくち餃子。ひとくちと言っても、関西や博多のような小ささではなく、しっかり食べられます。味は中と変わらないような気が。 ビールとお酒で出来上がりました。 お店の横にはオープンエアーのテラス席も。住宅地ですが、ここで餃子飲みするのもいいかも知れません。
2023/11/05(日) 久し振りに小千谷。佐渡の帰りに寄って以来です。駅が市街から離れてるので、駅にレンタサイクルが欲しい。 小千谷と言えばへぎそばで、新蕎麦の季節ですが、まずはラーメン屋に向かいます。 小千谷に着いて向かったは、つけ麺のつるり。小麦にこだわっていて、今はとかち小麦ヌーヴォー使用。そして、気まぐれが牡蠣塩つけ麺で、塩は食べたこと無かったので注文。 ぐつぐつ煮え立つ土鍋で出て来ます。麺は挽きぐるみで和蕎麦の様な色です。まずは麺をひと口。小麦の香りが広がります。 つけ汁は、ほのかに柚子が香ってとろみのあるスープ。牡蠣がゴロゴロ泳いでいて、燻製チャーシューと、ラーパス特典でワンタン。途中で卓上の柚子胡椒を溶かすと更なる柚子風味と辛味で引き締まります。 最後、麺に焼き節わ掛けて魚介風味をプラスしての味変も美味しかったです。 小千谷で来た電車に乗って長岡。アオーレもイベントやっておらず、次の電車が柏崎行きだったので、とりあえず乗って宮内で駅周辺を散歩。相変わらず青島には行列です。 次の水上行きに乗って、越後川口で飯山線で今日も十日町。醸燻さんによる、キナーレでイベントやってる...
2022/10/29(土) 昨夜遅くに雨が降って、朝方止んだ後ににわか雨。雨雲の隙間を縫って六日町まで、自転車のギア交換に。 リアの変速の1段目は前回交換したのですが、チェーンも新しくしたら2段目も飛ぶようになったので部品の入荷を待ってました。 途中、塩沢の牧之通りで電動キックボード発見。Beamが置かれてました。全然インフォメーションされてないかも。 ギア交換して小出方面へテスト運行。あちらも雨雲が居たりしてます。 小出に着いて、まる井の背脂醤油ラーメン。スタンプラリー23店目です。煮干しの香りするスープに背脂が広がります。ラーパス特典は味玉か高菜。以前は取り放題だったそうですが、高騰で有料に変わったようです。高菜とニンニクで味変も美味しいです。 そして、鉢の底から出て来たのが焼き茄子ならぬ茄子型の焼き鉄。今日は焼いてないのかグツグツはしてませんでした。後で焼いてもらうのか？ 小出でザーッと雨。コメリに逃げ込んで雨宿り30分。雨雲レーダーの切れ目を狙って、堀ノ内を抜けて一気に川口も通過。小千谷に着きました。 湯沢から65Km。来るときは全体的に緩い下り坂ですが、帰りはその逆、ほぼ登り...
2021/6/10(木) 東京2泊で湯沢に移動。夏至も近づいてまだまだ明るい。 木曜日の越後湯沢温泉街。やってる店も少ない曜日ですが、呑みすぎ謙信は遅めでも大丈夫。今夜は十全ナスが刺身で出てました。お通しのキュウリとナスで地物野菜です。都会まで流通されて来るものと大違いな瑞々しい食感です。 2021/6/11(金) 時間が無くて、マツモトキヨシで2割引になってた万代バスセンターのカレーランチパックと、肉の大久保のメンチカツ。ちよっとは新潟っぽい昼食。 金曜日の鼎。まったりとと思ってたら、じゃんじゃん入る仕事のチャット。あーーー。でも、じゅんさいの玉子豆腐、泉州玉ねぎスライス。懐かしの泉州です。 そして、ロックの6月9日じゃないですが、アイナメの唐揚げ。骨は多いですが、ブリップリな身です。 温泉街に出てきて雪国牛鍋。山岸潤史さんらのCHICKENSHACKのCDが出てきて、そこからナニワの清水興さんの話題へ。更にHUMANSOULへと関西ソウル・ジャズへ。んで、SWING BARで六のジンソーダからのニッカSESSION。朝が早いと夜は眠い。 2021/6/12(土) 今日はレンタカーを...
2020/10/22(木) 今夜は越後湯沢温泉の音羽屋旅館に宿泊。え？家じゃなく？ですが、GOTOトラベルで、往復と1泊のプランにしてみました。割引プラス3,000円の電子クーポン付きでかなりお得。 小雨になった湯沢。呑みすぎ謙信へ。トールちゃん誘って。さっぱりと子鰺の南蛮漬けからのホタルイカ。 ふわふわ玉子焼。さらに上越名物スル天はイカが被っちゃいましたが、ワタも入って旨いです。 木曜で次に行く店も無く、そのまま宿へ。湯沢のGOTOトラベルクーポン。電子クーポン使える店が少ない。 2020/10/23(金) 温泉旅館もたまには良いです。朝食付きにしたので、朝から炊きたて塩沢産コシヒカリはやっぱり最高です。 金曜日はちょっとした残業で終わり、村のおやじです。温かいおでんをつまみつつ、今日串打ちの豚バラが脂の旨味ふわー。そして栃尾揚げ。しかし納豆入り。うわー納豆。無理～。周りの皆さんに食べていただきました。数少ない食べられないモノです。 〆のCab9。今夜は全部緑の緑川さん、いや大川さん登場。店の棚も緑です。 初め爽やかに白残波のソーダ割り呑んでたんですが、緑の便のGLENLIVETのT...