南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
ルーデンスまで来たのは伊智路が冬営業を開始したとの情報から。本業のため冬のみの営業で、オープンを待ちわびてた人も多いようで、今日も10時半にしてぼちぼち入ってます。 冬場、なかなかここまでは来られないので、ラーメンもカレーも食べたい。お願いして、2/3麺と半ライスで。あっさり醤油ですが、豚と鶏で取ったスープで、旨味とコクがあって美味しいです。チャーシューもいいお味。 カレーは、お肉ゴロゴロ、玉ねぎもたっぷりで、ハーフとは見えないです。スパイシーですが、辛さ控え目なのでmyハバネロで辛さアップでバッチリです。 ふー。腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/C1YZBQhrAjT/
中里・松川にある伊智路。旧ルーデンススキー場前にあるお店です。営業期間が、12月下旬から3月いっぱいが基本で、一年振りとなりました。 前回は醤油だったので、今回は人気の辛味噌チャーシューで。そして、気になっていたカレーライス。フルサイズだとキツいので、半麺と少なめご飯にしてもらいました。 柔らかいお肉ゴロゴロなカレーは、中辛くらいで家庭的。ニンジンやタマネギも入ってほっとするカレーです。 そして、辛味噌チャーシューらーめん。濃厚な味噌スープで、鶏や豚の出汁が出ていて美味しいです。チャーシューはホロホロ煮込まれ、甘辛さが美味しいです。 今年は雪解けも早そうで、営業はいつまででしょう。そのため年一になってしまっています。 via Instagram https://instagr.am/p/CpmBBcQLmKt/