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連休中日の味道楽。混んでるかなと開けたら、カウンターはラガーさんとマンハッタンママのみ。満席からの入れ替わりタイミング入店成功です、 お通しが終わってしまって、コゴミと牛すじ煮込みになりましたが、逆に豪華。それだけでボリューム満点なのですが、シューマイ2個とコロッケ1個。両者ホクホクで旨い。だが満腹。 via Instagram https://instagr.am/p/C6UbtMWS2Qy/

GW前半初日。月火の平日が有るからか、雪も無いからか温泉街は大型連休ってほどでは無いです。 味道楽で山菜食べようとやって来ました。コゴメと油コゴメのお浸し。紫茶色のが油コゴメです。溶き玉子醤油のタレでまろやかなお味。量がたっぷりで結構お腹に来ます。 そして、栃尾のあぶらげ。納豆は抜きにしてもらいます。一丁デカっ！カリふわで美味しいっす。 via Instagram https://instagr.am/p/Cror9G6h9Jl/

山菜の季節。美味しいの食べたいなと、温泉街のあさくさへ。 ちゃんとあります、山菜の天ぷらだけでなく、お浸し系も。先ずは初物の木の芽。アケビの新芽のお浸しで、卵黄を絡めていただきます。これこれ。 次にはコゴミのおかかマヨネーズ。旨い！木の芽のお出汁につけても美味。雪解けと共に春の息吹をいただきました。 via Instagram https://instagr.am/p/CrEtlcGSZvk/