タグ: カルパッチョ

頸から腰まで痛い。そんな中に味道楽

日中、仕事中の背中バキバキで、頸から腰まで痛い。更にそのおかげで胸まで痛い。これは久し振りの超寝違え。くしゃみが止まるレベルです。 でも、そんな中に味道楽。牛肉のカルパッチョサラダ(少なめ)。たべてたら、ココイチ4辛くらいの神楽南蛮とひと口コロッケが出てきました。 ひとくちコロッケ、嬉しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CwkpTQZhsdl/

涼しい湯沢の水曜夜。味道楽でお腹いっぱい。

外の気温は22℃。涼しい湯沢の水曜夜。味道楽で神楽南蛮焼きから。 今回、当たり!ココイチの3辛、SBの一味くらいの辛さ。そして、牛肉のカルパッチョサラダ(2/3)は、ローストビーフにジュレをまとわせて、口溶けなめらかです。 お通しの厚揚げキノコ、おばあさんのキャラ蕗、最後はキュウリの浅漬けハーフ。お腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CgPFFH_PJ8GnacvRWRL2M7J7jrhxDiLiHaqyKM0/

あさくさです。ヒラマサと花わさびのカルパッチョ

今週も家を出て温泉街に9時半。今夜はあさくさです。お通しのそぼろ大根がほくほく。佐渡産のヒラマサと花わさびのカルパッチョが爽やかです。で、真鯛のかぶと煮がなんと300円。メダイのしっぽ付きで、優しいお味。やっぱり鯛は旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/Ca4uED4P8Uo4T6Q9ZJpBPP7IFvULbW_WW5-DLc0/