金曜に出社だっのに、三連休明けも池袋出社
金曜に出社だっのに、三連休明けも池袋出社です。連休明けで、新幹線も上野駅も人多めです。今日は出社前に、梟小路で朝食A。ミニうどんにはかき揚げとにんじん天とゴボウ？天。麺は少なくても、天ぷらがしっかり入ってます。しっとり系のオムライスも王道の味付け。未だに400円なんですからお得です。 via Instagram https://instagr.am/p/C__yO5lzUrR/
タグ: うどん
はも天！親父の製麺所で見っけ
はも天！今夏食べてない鱧。瀬戸内フェアの親父の製麺所で見つけて、昼飯もまだなので入ってしまいました。鱧、東日本ではなかなか食べられないので、ありがたいです。上野駅のNEWDAYSに入ってみると、バゴーーーンが並んでるじゃないですか。東京でも売るようになったかと思ったら、東北信越フェアでした。下を見ると天下一品のミニカップラーメン。8月下旬に発売されたようですが、初めて見ました。 via Instagram https://instagr.am/p/C_fPcTgSAuU/
かるかや。食べ納めです
6月末で閉店となる西武百貨店屋上の讃岐 かるかや。食べ納めです。手打ち手切りで、武蔵野うどんのような敢えて不揃いな麺。今の流行りの讃岐うどんからすると、エッヂはきいててもコシ弱く、ちょっと頼り無いのですが、讃岐でも武蔵野でもなく、かるかや。90年代、成増に住んでた頃と変わらずなスタイルで、無くなってしまうのは押し入過ぎます。甘辛いツユに浸けるつけ汁うどん冷やで、昆布ときつね追加。そこにmy七味の長文屋投下。途中で玉子を割ってうどんに絡めると唯一無二のかるかやの味です。食べ終える11時半頃には今日の整理券は終了でした。整理券なになって待たずにスムーズでした。しかし、蒸し暑い。 via Instagram https://instagr.am/p/C8n3KN9yRNd/
朝イチの池袋。8時のかるかや待ち1名確認
朝イチの新幹線で池袋。8時のかるかや整理券待ち1名を確認して、会社に出社。早く食べる必要は無いので、整理券配布開始後の9時過ぎに配布場所へ。調度いい11時からの部でした。只今、東武の551も人気らしく、あちらは並んで待つんでしょうかね。 via Instagram https://instagr.am/p/C8nqnfJSGRg/
道の駅みつまたのからいすけ混ぜうどん
みつまたロープウェーからスキー担いでテクテク。道の駅みつまた。何か真新しいのと見てたら、からいすけ混ぜうどん。 辛い唐辛子神楽南蛮を味噌で熟成させた辛味噌を肉味噌にしています。もちっとしたうとん、揚げ玉、ワカメ、温玉などが入って、ピリ辛。私にはもの足らない辛さですが、普通は十分に辛いかと。更に七味かけて辛さブースト。ミニのけんちん汁も付いてるところがありがたいです。 残った汁にご飯が欲しくなりますが、腹はいい感じ。 via Instagram https://instagr.am/p/C6NeyTLrpd9/
中野屋の鍋焼きうどん。冬季限定です
朝イチでGALAの平日招待券を消化しようと、昨夜は意気込んでいたのですが、雨と風と視界不良に嫌気して断念。その代わりにちゃんと仕事するです。 外は10℃。何日も夏日経験してると寒く感じます。で、中野屋行って鍋焼きうどん。11～5月の期間限定です。もちもちのうどんに、えび天、竹の子、椎茸、きつね、しらたきなど具だくさんです。グツグツと出て来ますので、玉子は半熟になってからうどんを絡めていただきます。熱い熱い。 via Instagram https://instagr.am/p/C57cZZXrYN8/