金目の塩焼き。プリプリですよ。
おおお、今夜は金目の塩焼き。プリプリですよ。春の金目。在宅から腰のメンテからのCHAPです。via Instagram https://instagr.am/p/CAVC1REAiNl/
おおお、今夜は金目の塩焼き。プリプリですよ。春の金目。在宅から腰のメンテからのCHAPです。via Instagram https://instagr.am/p/CAVC1REAiNl/
週の終わりの金曜日。池袋から大井町に戻ってCHAP。山菜と野菜の串揚げ。ふきのとうは山菜のホップ。ビールに合いますよ。そして、もっこく屋、カツオ刺が有ったので、ポン酢とニンニクで土佐造りにしてもらいました。カツオはポン酢か塩ダレですねえ。 via Instagram https://instagr.am/p/CAOiu8KJTDe/
月曜日のCHAP。牡蠣がいました。ぷりっとした身がミルキーで旨いです。また、飛び魚もさっぱりしながら脂乗り始めですかね。クシは薬味系で。 via Instagram https://instagr.am/p/CADLTqMAoNH/
CHAPで鰯の叩き。刺身とで迷いましたが、今夜は叩き。青魚をふわりといただけます。春ですねえ。そしてふきのとうとたらの芽は毎回のようにいただいてます。湯沢のが食べたい。 via Instagram https://instagr.am/p/B_8wRl9AcYD/
今日のCHAPの蛤の酒蒸しは、貝の出汁もよく出て、見もふっくら、貝柱も噛めば味が広がります。残りのスープに焼酎金宮入れればなお良かったのに、そのまま呑んじゃいました。惜しい。家に戻って、10万円のをスマホで申請、マイナンバーカードにより、ある程度情報が入力されるので、e-TAXより楽ちんでした。5分かからず完了。 via Instagram https://instagr.am/p/B_xksjNgGA3/
CHAPで串揚げつまんで、8時。帰宅して、LINEでグループ飲み会。CHAPグループとしてのエンゲージメントは保たれるのでしょうが、実態経済としてはキツいわな。山崎12年のハイボールとホッピー焼酎で。 via Instagram https://instagr.am/p/B_isR7Ugp49/