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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

タグ: 5ロマ

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苗場・かぐらが営業休止へ。オーバーヘッドパウダーのシーズンなのに

2021/1/14(木) 湯沢に着いて、夜は雪国牛鍋。おでんって書いてたので、まずは。出汁がきいてて澄んだ白色で、京都人としてはほっとします。 そして、八海山サーモンのムニエル。刺身でも大丈夫なモノで、半分はレア焼き、残りはミディアムぐらいに調製してもらいました。どちらもふんわり仕上がって、さすが。葉まで付いたアスパラも、バターの香りで包まれて旨いです。ああ満足。 帰りに、SWING BARでニッカSESSIONを一杯。 2021/1/15(金) 晴れの湯沢町。日の出は、6:57なのですが、山が高いので、7:33が日の出でした。穏やかな一日になりそうです。明日は雪予報。 ああ、行きたいなあ。右のは石打丸山の山頂(上)と、湯沢高原(下)からの雲海。たった今現在のライブカメラです。 湯沢ランチは、鼎で週替わりのすき焼き～。更に週替わりの一つ鶏の新潟揚げを無理言って1つ追加していただきました。すき焼きにコシヒカリは、やっぱりテッパン。柿の種を砕いて衣にした新潟揚げはサックサクで、満足の一膳でした。ふー、満腹。 ご飯にお肉をOTR(オンザライス)。そして、残った溶き卵をON! 残業後の湯沢温泉...

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かぐら5ロマもオープン。腰パウ・オーバーヘッドに歓喜。雪国牛鍋もオープン

2021/1/7(木) 爆弾低気圧の通過で、強風・大雪警報の新潟県。越後湯沢はそれほど風が強くは無いですが、これから荒れるでしょう。 県内のJR在来線は終日運休。線路にも雪が積もってます。新幹線も強風で2時間ほど止まってたようで、ダイヤが乱れてます。乗ってきたのの次が詰まってて、通過用線路に止まって待ってます。珍しい。 新潟市内の強風に比べると、風速10mくらいだ穏やかな湯沢です。ただ、明日朝までの積雪予想が70cmはなかなかの数字。 そんな湯沢町もコロナの感染が広がってきて、今日は5人の感染が報告され計8人。遂に町内居住者から出ました。年明けまで、よく0人で来たもんだ。 大雪の湯沢。駅ナカから雪を避けながらテレテレ歩いて呑みすぎ謙信。もつのうますぎちゃんが旨すぎ。 そして、湯豆腐。初め澄んだスープが、徐々に豆腐が溶け出して豆乳状態に。最後は、湯葉ができてすくい取れます。溶けるのはスープに重曹が入ってるんですかね。 謙信から出て、積雪で曲がりきれずに(笑)Cab9。木曜で定休が多いからか、大雪だからか、湯沢町内感染が気になるのか温泉街も人はまばら。 明日朝までの積雪予想70cm。ローゼ...

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元旦から大雪の年明け。記録的豪雪で、ゆざわはパウダー天国 膝パウ腰パウ(1/1-4)

2021/1/1(金) 外は大雪。昨夜から越後湯沢駅前で30～40cmくらい積もった感じです。各ライブカメラは視界不良。スキー場も縮小営業。うーん、どうするか。 あらためまして、明けましておめでとうございます。湯沢宅の周りは雪だらけ。 今年の食べ初めは、駅ナカ本陣で海鮮丼。なんかかなりボリュームアップしてる気がしますが、ありがたいことです。初めはあと2皿くらいと思ってましたが、お腹いっぱいになっちゃいました。 元日の夜。村のおやじでお雑煮の振る舞い。越後は醤油出汁です。 餃子有るってママに聞いたら、冷凍なら有るよって、餃子。野菜も美味しいです。生姜焼きは、相変わらずボリューム大。厚いのに柔らかいです。 そして、たこ焼きならぬ餅ボール。蛸の代わりに角切り餅と紅生姜入れてとお願いして作ってもらいました。醤油でも、おでん出汁でも美味しい変化球です。腹いっぱい。 その後は、SWINGで軽くArdbeg TEN。 2021/1/2(土) 1月2日は朝イチからかぐら。昨夜からの積雪は無いそうなのですが、昨日クローズだったエリアのパウダー狙いです。ただ、視界不良。故障のInsta360は自宅待機。G...

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大雪の年末。記録的豪雪で、湯沢はパウダー天国 快晴のかぐら・苗場(12/27-31)

2020/12/27(日) 今日は初のONI割利用のかぐらです。越後湯沢発8:20便で、みつまた8:40着。ロープウェー待ちは30分程でした。乗車人数制限してるので、ここがネックになって、ゴンドラもリフトも待ち無しでした。後々増えるんでしょうか。1高降りて今9:50。 今日のかぐらは快晴。リフト待ちほぼ無し。 コースはあまりは滑らず、コース脇のブナ林へ。 昨日のふわふわから、気温が0℃くらいと高いことから、パウダーも表面がかなり重くなって滑りづらくなってます。コース内は快適なんですが、ついついサイドへ。 かぐらtheDAY ジャイアント脇、パノラマ脇の林に入るも重くなって回し辛い雪。格別のパウダーは昨日までかーと思いながら、1高からちょっとハイクして田代落ち側へ。 青と白のバランスが凄く良いです。天気が良いと気持ちいい。 あまり深くは行けませんが、若干のノートラックいただきます。 田代に下りてきまして、バスの時間が良かったので、苗場に行ってみることに。かぐら苗場共通券だと急行バスに乗れます。 苗場でお昼。さすが苗場、混んでます。UMEIYAで味噌ラーメン。麺は悪くないですが、味噌にして...

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晴天のGALAから一転、雨の湯沢。山は濃霧です。

2020/4/3(金) 金曜夜は湯沢です。ある意味疎開ですが、風の谷HEAVENから。 大振りの空豆が旨い！食べながら待つこと30分かな、ようやく山菜の天ぷら到着山ウド、ふきのとうの二大山菜ですよ。 先週末でシーズンアウトしたはずのCAB9ですが、アキちゃんが店を借りて営業開始。昨夜はタンカレーのプレミアム版ブルームスバリーのソーダ割りで。宿り木が続いて良かった。 2020/4/4(土) 昨夜の深酒で、目が覚めたら10時。天気も良いので近場のGALAへ。人いない。 小雪のシーズンとは言え、まだちゃんと雪のあるGALAです。 妖怪板つかみが出るストップ雪ですが、コースのメンテに頭が下がります。春料金3,400円の半額で、1,700円はお得。 GALA。あちらこちら滑ってオーレでミニ宴会(笑)。3杯の生。 ここGALAも来週12日で終了するそうで、大震災の時の様相です。雪はあるのに客少ないのは残念です。 今日は、オーレで小宴会。S吉さん、後から来たジェシー。天気も良く、ブロードウェイコースでは全身緑のOさんとも遭遇。そんなのもシーズン終わりを感じさせます。 天気が良いと気持ちよく滑れますが...

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にいがた酒の陣への限定酒が、開催中止で湯沢で飲めた。ゆざわ酒の陣

2020/3/13(金) 今夜は、大宮からの上越新幹線。大宮駅で見つけたのが、NEW DAYSが沖縄フェアやってて泡盛サワー。首里天を使ったシークヮーサーサワーです。ちょっと泡盛臭いのに、缶にしてしまう合同酒精に感謝です。旨い。 今週末も風の谷HEAVEN。お通しはゲソのマヨあえ。そして5種のソーセージ。 飲んでたら、零時なのに主人寝てます。 風からの規定路線のSwingBar。57代駒子ジェシーもそろそろお役御免。ヘッドロックを決めてます。いやいや、腕が違うって。明日土曜日は雨・雪ミックス予報。寝てようってことで、季の美ソーダ割りで。 2020/3/14(土) 雨っぽい雪の越後湯沢前。滑らない今日は駅東口のあじろうへ。マーボーラーメンにしようかと思ったら背脂ラーメンが追加されていたのでそちらで。 ほどほどの背脂に岩海苔がデフォで乗ってます。スープが弱いと前に書きましたが、背脂でまろやかさが出ていいバランスになっています。しかし、スープが熱い。 雨っぽい雪の湯沢です。本来なら今日明日でにいがた酒の陣が新潟市内で開催される予定でしたが中止。ここ湯沢のタカハシヤに会場で出される限定酒か並ん...