南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
神保町から上野までチャリ。次の新幹線が越後湯沢に止まらないタイプだったので、ググったらTOWAが出てきました。クラフトビールのタップが12あるのに、基本は蕎麦屋。蕎麦屋で一杯はお江戸の有るべき姿ですが、蕎麦屋でクラフトビールは初めて。 熱々の薩摩揚げで、 1 我儘坊主(惣布古丹) ABV9。しっかり苦いダブルIPAで高アルコールなのでキリッとドライ。 2 ホワイトグラデーション(Y.MARKET) ABV5。バナナの香りのヴァイツェン。程よい苦味のヘイジービールです。 1解にも立ち食いそば屋がありますが、クラフトビールがあるのは2階です。 via Instagram https://instagr.am/p/CoOzCjsLrDa/
2022/11/26(土) 朝6時半の上越線に乗ります。 長岡、東三条、吉田と乗り換えて、越後赤塚に3時間かかって到着。 越後赤塚はみずき野ニュータウンっていうそうです。街並みが整然。 ここで自転車を借りて、海を目指します。9Kmのライド予定。 越後赤塚駅近くで、西区のレンタサイクル借りて、走ること約9Km。角田浜に9月末にオープンしたラーメン店なみ福にやって来ました。今日は暖かくて16℃くらいと、坂道は汗ばむ天気です。 このなみ福、HI-STANDARDの難波章浩さんが営むお店で、以前新潟市内にあった楽久(らっきゅう)の味で育った難波氏と、なみ福スタッフがその味を引き継ぎ、旧海の家おとひめだった建物を改装して開いたお店です。 ラーチャンがおすすめだそうで、いかに？11時開店30分ほど前に着いて15番。QRコードで待ちがわかります。 角田浜の浜茶屋・海の家を改装したなみ福。今日は佐渡島がきれいに眺められます。そう言えば、あの海岸線を走ったのが9月半ば、暑くて汗だくだったのも2ヶ月前。すっかり秋になりました。 NAMBA69・ハイスタ難波章浩氏のなみ福。2巡目で座れました。注文はもちろん...
2022/11/19(土) 長岡駅前で自転車借りて約9Km。ほぼ小千谷の来迎寺近くのりりんに到着。初訪です。スタンプラリーもラストスパートの29店目。 背脂ラーメンがメインのお店ですが、そのビジュアルから惹かれてしまったのが、期間限定のトマトみそラーメン。店内には古のおもちゃや本がディスプレイ。 濃厚な背脂みそラーメンに、トマトソースとチーズが乗っています。シャキシャキの玉ねぎの食感もよく、極太平打ち縮れ麺も負けていません。ラーパス特典の味玉は半熟で、途中でタバスコ掛けて酸味と辛味をプラスするとこれまた美味しい。 さすが醸造の街。味噌と背脂とチーズ。満腹です。 この時期に来迎寺まで来たんだから、もみじ園まで坂を登って来ました。 かなり落葉していて、見頃は終えている感じです。 まあ、それでも多くの見物客がやって来てます。こうやって見ると、あらためて故郷京都の紅葉って凄いなあと思う次第です。 おトイレ借りに、もみじ園から下りたところの朝日酒造。コンクリートビルが並ぶデカい酒蔵です。その向かいの酒楽の里でひと休み。 来迎寺から12Km。ママチャリでちんたら走って北長岡の酒屋平成堂。クラフトビ...
ブラボーを出て、次の湯沢方面まで一杯のつもり。いつものじゅーでクラフトビール。HEISEI Karechi via Instagram https://instagr.am/p/CjauDN_Pid6/
十日町からの六日町での途中下車。グリルじゅー。クラフトビールのRISE系列で、平成堂の臥龍長生から。瓶ですが、生を飲みたくさせます。 そうすると、サラミピカンテに、おや！ローストビーフ。オリーブオイルに実とお肉がめちゃ合います。 次にはエビス。そして、サーロインがレアのふわふわで到着。美味しい。 そうしてると、十日町醸燻で御一緒したカップルか来店。楽しんでいただけるとありがたいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CetEeEivEw2ZddKU5Mqdc7pRrjfHBnYDvbgJHE0/
昨夜は8で〆のラーメンのはずが、すずらん通りに戻ると、クラフトビア居酒屋のまり花がフード終了ながら入れてくれた。12タップあって、うしとらが1本つながってたので、カルテットをレギュラーサイズで。酸っぱ～いザクロのようなビール。寝る前の一杯としては、目が覚めます。 好天の朝。湯沢は荒天続きの様ですが満点の青空です。大井町東小路の彩彩でかき揚げそば食べて、大井宅のリフォーム仕上がりを確認。借り主も決まったので、この眺望も見納めかも。 via Instagram https://instagr.am/p/CYAfYBEvSVV8_FbQtLlI1vgz72Cwk_8rGFTqB80/