湯沢に帰ってきて、味道楽で山菜食べようと
GW前半初日。月火の平日が有るからか、雪も無いからか温泉街は大型連休ってほどでは無いです。 味道楽で山菜食べようとやって来ました。コゴメと油コゴメのお浸し。紫茶色のが油コゴメです。溶き玉子醤油のタレでまろやかなお味。量がたっぷりで結構お腹に来ます。 そして、栃尾のあぶらげ。納豆は抜きにしてもらいます。一丁デカっ！カリふわで美味しいっす。 via Instagram https://instagr.am/p/Cror9G6h9Jl/
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ビデオカードの交換。RTX2060 SUPERに。
ビデオカードの交換。併せて1号機から2号機にビデオカードを置き換え。だがしかし、電源の対応するために、そちらは2号機から1号機への換装。意外に手の掛かる手術になってしまいました。 nVidia RTX2060 SUPER。これで360°ビデオの処理がスムーズに。 via Instagram https://instagr.am/p/Crnvh5SroGT/
2023GW 千歳～札幌～ヒラフ～室蘭～登別～新潟
2023/4/26(水) 1年ちょい振りの羽田空港。池袋からリムジンバスに乗るの初めてです。バスの中からクラスJに当日グレードアップ。空港にいなくても、フライトの3時間前からオンラインでできるようになりました。当日空席待ちもできるようです。 今回は荷物を預けませんが、羽田国内線もセルフ預け機に変わってるんですね。やっと海外のハブ並みになったようで。 着いてから運転なので、ラウンジで飲めないのが残念です。で、残業。 機材はA350-900。垂直尾翼のカメラが観られるのも初めです。機体が映りながらの飛行が観れるのって、フライトシミュレーター以来。 千歳でレンタカー借りて札幌へ。宿にチェックインして外出します。 遂に実食。札幌こってり鶏味万彩(けいみまんさい)。以前、友人の投稿で天下一品の完コピと言わしめたお店。すすきのの旧天一の跡に入ってます。 タブレットでの注文。基本の鶏味濃厚で。先ずはひとくち。確かに！まんま天一。てか、知床鶏のガラを使ったというスープは、旨味で天一を超えてるかも。超こってりもありますが、これで十分こってりです。 何を言っても、取り放題のトッピング類が豊富で、味変だけで...
山手線。朝から電車遅れ。
昨夜で最後の勤務だった呑みすぎ謙信のさっとんこと悟君。こちらが起きる頃に終わりそうなので、最終日でなく前日に顔出した次第です。お疲れさんでした。次の展開が楽しみです。 さて、こちらは山手線。オバハンが反社の名前を出して騒いだため、朝から電車遅れ。当方余裕はあるものの困るなあ。 via Instagram https://instagr.am/p/Crb8f-0Swst/
仕事終わって味道楽。木の芽のお浸しから山菜天
仕事終わって味道楽。今夜も春のご褒美、山菜三昧。ポテサラとミートボールのお通しつまんで、先ずは木の芽のお浸し。ちょっとな苦味が玉子でマイルドになりながらも、口に残るのがビールに持って来いです。 そして、山菜の天ぷらを盛ってもらいました。湯沢の山菜。ふきのとう、こごめ、ヤマウド、コシアブラ、タラノメ。春の息吹な苦さやトロミが旨い。こんだけあったらお腹いっぱいです。最後は自家製梅酢のサワー。 そして、家まで帰って来たら、玄関前に頭から血だらけのおじさん。酔ってコケたようで結構な出血量。意識や呼吸確かめて救急車呼んで。ちゃんと話せたので、隊員に引き渡せたのですが。明日は朝早いし。 via Instagram https://instagr.am/p/Cra7qxWr-6R/
会議前に鼎で、豚肉と筍のバター醤油炒め
月曜日のランチ。昼イチの会議前に鼎へ。今週の週替わりで、豚肉と筍のバター醤油炒め。粗挽きのブラックペッパーで、コッテリすることなくいただけます。 小鉢のイカの煮付けもとろみよく、フキ味噌も添えられてご飯お代わり必須です。 via Instagram https://instagr.am/p/CrZ2O1ELNnb/