cab9に周りの店から流入して来ます
謙信からcabに来て、初めはしっぷり飲んでたら、入るわ入るわ。周りの店から流入して来ます。 そろそろ飲みきらないともったいない酒が出てくるので、初めに三郎丸の十年明。そして、GLENTURNERお代わり。 なんか大量のうまい棒が、全部コーンスープ。 外は暴風吹きまくりです。 via Instagram https://instagr.am/p/C5EF8AaSyzf/
タグ: ウィスキー
一杯だけcab9。そろそろシーズンアウト
味道楽のあとは、一杯だけcab9。cabの皆さんも、そろそろシーズンアウト。ウィスキーも徐々に減ります。 今夜は見慣れないボトル発見。MUIRHEAD’S、え？どう読むんだ？ぐくるとミュアヘッズらしい。 ライトなスコッチウィスキーで、印象は薄いですが、ずっと飲んでられそうです。 今夜はぶなさん来店ですが、朝5時起きのために帰ります。 via Instagram https://instagr.am/p/C488dWCymdX/
鶴を軽く一杯のつもりが
今日はパウダー滑って脚が重い。仕事も午前半休だった分過密だったので結構お疲れです。Myニッカ鶴を軽く一杯のつもりでSWING BARだったのが、次第に人が増えて、カウンター満席ってか、テーブルの椅子まで来て過密状態。 更に頭噛まれる始末。この間のが治った所に、あー痛い痛い。 via Instagram https://instagr.am/p/C41pQjASKR1/
cab9。ローカルが集まります
ジョークン出てどんどん積もる湯沢。雪のくぐり抜けて向かいのcab9へ。 今夜もわらわらローカルが集まります。LABEL5、JACK DANIEL、WINCHESTERをいただいて0時過ぎ。雪の中帰らないと。 via Instagram https://instagr.am/p/C4wiT3wyFTK/
シーバス4種。cab9で大3時。
今夜はシーバス4種。前回味わいが軽すぎると思ったラム樽から。次がシェリー樽。二つを比べるまでもなく、ラム樽の軽さはウィスキーぽくありません。でもこれはこれでアリ。そして、ミズナラ樽からの基本の12年。やはりラム樽は異端かな。 今夜もわらわら集まってきての大3時。最期はアイラストームです。そろそろシーズンアウトの話が出て来る3月半ばです。 via Instagram https://instagr.am/p/C4rXqtSSOrZ/
cab9に入ったシーバスの2本
村のおやじからcab9。入ってしばらくすると、ほぼ満席です。新しく入ったシーバスの2本を試します。 CHIVAS REGALのEXTRA 13年シリーズ。一杯目がまだ未開封のラム樽。こちら口開けです。香りがフルーティーで華やか。これは美味しい。もう1本はシェリー樽で、意外に普通。期待し過ぎたか？普通とは言え美味しいです。 夜は更けて1時過ぎ。雪がトーンダウンして、雨っぽくなってしまってます。 via Instagram https://instagr.am/p/C4bhEthSWVZ/