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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

タグ: 醸燻

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内野の西巻流まで3時間40分。新大へ潜入。

2024/5/25(土) 7時便で越後湯沢から長岡。今日は、涼しい20℃くらいの晴れ。乗り換え40分もあるので、ちょいと散歩です。 駅のNewdaysずらりと並ぶ「例の看板」。長岡に来るとロードサイドのいたる所で見かける松田ペットの看板グッズが、遂に駅ナカにまで進出しています。松田ペットの看板、長岡市を中心に約500枚掲出されてるそうで、基本2枚以上並んで貼られて目立つようにされています。 なんか記憶に残るこの看板を研究する「松田学会」てなのもあるそうです。そこで命名されたのが、3匹のペットが並ぶので「松田三連星」だとか。 あれだけ看板出してるだから何店あるのかなと調べたら、長岡市の1店舗のみ。知らなかった。 参考文献 https://na-nagaoka.jp/archives/12518 越後湯沢から鈍行で3時間40分。初めて降り立つ内野駅に着きました。新幹線利用でも1時間半。 駅横の小学校が運動会中。晴れてるのに、まだ20℃割ってる今日、運動にはちょうど良さそう。 さて、目的地へ。 わざわざ内野まで来たのは、西巻流のため。ざらつく魚粉にキレのある醤油の煮干し醤油。細麺に絡みついて...

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2夜連続ジョークン。酒HAZY IPA飲み比べ

昨夜に続いてジョークン。今夜は12時まで開けるよってストーリーが流れて来てましたが、、私だけ？ 新作のDG Hazy IPA。暑い夏にぴったりな柑橘系ビール。 そして、酒HAZY IPAの現行と新樽の飲み比べ。現行は冬の濃厚向け、新作は夏向けのスッキリ吟醸系です。 そこに出てきた森の熊さん。あーー酔った。 via Instagram https://instagr.am/p/C7Fm8UDStmA/

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ジョークンに新人登場。

昼のこしじがお腹に溜まって、今夜はジョークンでクラフトビール。なんかおっさん並びかと思ったら、今日からの新人登場。おっ！おおっ！ ケルシュに始まり、先日、名々前に飲んだSGTM、SotAへ。 そうしてるうちにおっさん3名。集まりました。 via Instagram https://instagr.am/p/C5_TTTIyhyL/

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桜はまだでもビアフェス。桜とクラフトビール

2024/3/31(日) 昨夜までは神立に出ようなどと思ってましたが、湿った低い雲のどんより空気感と、すっきりしないライブカメラ観てたら、二日連続で滑ることもないやと日和ってしまいました。 で、神立やめて上越へ。 神立やめて上越と言っても、やって来たのは上越高田。高田城の観桜会とクラフトビールの桜とクラフトビール。 去年は4月1日2日で、ちょうど満開だったのに、今年はまだつぼみです。 高田まちかど交流館で、昨日今日明日行われている桜とクラフトビール。 外にはキッチンカーが来ていて、ラーメンやタコスなどなど。 上越3蔵はじめ、新潟県外長野のマリカも出店してます。 1. マリカ 春ららら 酸っはい中に苦味。ジンのようなと思ったら、ジュニパーベリーが使われてました。先日、友人からもらったのははちみつレモンサワー。なので、別のにしてみました。 2. カーブドッチ ベストビター 麦茶をイメージってことでぐいぐい行けるペールエール。ビター、いやバターっぽさも感じる？ ほな、お城の桜も観に行きましょう。 お城に向かう途中、前から気になっていたかれーはうす壱番館。ココイチでなく壱番館です。おじいちゃん...

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ジョークンでコーヒーポーターとコーヒー

謙信で超満腹になって、ふらふらとジョークンへ。食後のコーヒーにと、Snow Country コーヒーポーターで。先週の出来たてよりも、円やかさが出て来ました。 週末は、そのコーヒーをブレンドしたケセラセラ・ナギさんのコーヒーもいただけるので、ビールと同じブレンドのを淹れてもらいました。苦味少な目で深みがあって、ビールと飲み比べると面白いです。 そして、SAKE HAZY、シン・ジョークンIPAへ。昼飲みですっかり出来上がり。 帰りに池屋に顔だけ出して本日終了。まだ7時。 via Instagram https://instagr.am/p/C4TQHUjSn1R/