南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
月初の残業。強制終了にて温泉街へ。@jessiechan.desu が来てるらしいので、ネボケに行ってみたら、案の定カオスなので、ヤバいと思って逃げてジョークン。平和です。ゴールデンIPAと、出来立てよだれ鶏。お肉がふわふわ。6時間の低温調理だそうで、ニンニク神楽南蛮ラー油がいいお仕事してます。そして、ほくほくペールエール。ホップを変えたそうで、苦みが渋くなりました。 via Instagram https://instagr.am/p/DFnI7VYvgeG/
昨夜の痛飲で、今日は一日中引き籠もり。結構ヘビーでした。温泉街も落ち着いた8時過ぎ。今夜もジョークンでクラフトビール。まずはケルシュで喉の乾きを潤し、鶏煮込み。ゴロゴロとした鶏が煮込まれ、鶏スープに越後みそ。塩味高めですが、これがまたビールを進めちゃいます。そして、2杯目はBRU-1。今夜はこの辺で。 via Instagram https://instagr.am/p/DFSrXaxvVya/
6時前にトロトロ温泉街に出て、安定のジョークン？ いや、安定どころか満席！ カウンターに2人分空いてて入れました。ケルシュSMaSH IPAジョークンIPAジョークンIPA途中で2tapも打ち抜きなのに、代替が既存tapと同じ。って、どーなってんの？1階から有象無象が上がって来たぞ。 via Instagram https://instagr.am/p/DFP-75APDV_/
ちらっと温泉街まで。今夜もジョークン。新しい樽がつながってました。SMaSH Citra IPA 6.5% しっかり苦味があって、控え目にフルーティーな香り。スッキリが多いジョークンにしては、しっかりしたビール。やたら路駐が多い今夜です。 via Instagram https://instagr.am/p/DE-ZnpEh6kB/
ふらふらとジョークン。1階で非番の2名と出ぐわして、入店。すっきり苦めなリュウコアイウツ。馴染みなカウンターで話しながら白瀧の蔵人さん。地元の酒蔵の営業さんで、話してたらくらんしょの瓶が出てきました。この前味道楽で飲んだくらんしょは濁りでしたが、今回は純米吟醸。でも、ボディがしっかりしてます。旨い。そして、リュウコアイウツもう一杯。 via Instagram https://instagr.am/p/DE7rAPTPbd4/
昼に出てから、また家で引きこもり。やっと8時半頃になって夜の街に出てきました。そして、今夜もまたビール屋。ビアラボジョークンです。ケルシュからのタップ変わりでリュウコアイウツ。今回のリュウコアイウツはHazy？濁ってますが、タンクの下からの初ロットだから？ 醸造長も不明だそうです。でも、リュウコアイウツの味。すっきり旨いです。あ、何も食べずに1リッター。何か食べないと。 via Instagram https://instagr.am/p/DEujLKFyBoO/