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2週連続で湯沢。小千谷、浦佐を周りグルメマラソンのイベントへ

2016/6/10(金) この週末は、先週に続いて湯沢。けいたからのスタート。姫竹(根曲がり筍)の焼きが香りが良くて、さわやかで。やはり苗場筍山産でした。うーん旨い。 枝豆は弥彦むすめ。こちらも香りヨシ。身もしっかりして美味しいです。 けいたくんと風の谷に移動して、常連が並んで飲み。アサツキが苦い。 そばの花から作った蜂蜜が有って、不思議な味わいを、ゴルゴンゾーラチーズとでいただきます。インドとかタイとかなんかお香のような不思議な感じ。メイプルシロップを混ぜると、更に仏教的な感じ。不思議。ちょこっとチキンカレーで〆。 風の谷HEAVENからのSWING。キープのニッカ余市のPeaty&Saltyをストレートで。 話していたら、え?もう2時? 2016/6/11(土) 今週も上越線に乗って北上。雪国観光パス利用でお得に。出向いたのは、小千谷駅から徒歩5分くらいの麺やつるり。 全粒粉を使った蕎麦の様な色の麺。並で400g超と量が多いと言う事で、醤油チャーシューつけ麺の麺少な目を注文。でも280gありわんたん2個がサービスになります。 ぐつぐつと煮え立つ土鍋で供され、豚骨魚介でも醤...

かぐらで今シーズン最後を滑り、現美新幹線に乗ってみた

2016/5/20(金) 今週末は湯沢です。12月から始まったスノーシーズンも今週で終わり。最後の砦だったかぐらみつまたスキー場も、本来の予定である来週5月29日を待たずに今週末で終了です。湯沢の待ちも端境期で、温泉街のお店も休みが多くて、人影もあまりなくです。 夜の部は、湯沢釜蔵からのスタート。2回目です。SWINGで店長さん話して以来の訪店です。魚沼産のアスパラ、ハラミ串とか美味しい季節です。最近、すぐにお腹がいっぱいになっちゃいます。しかし、痩せない。 湯沢釜蔵からのけいた。この時間になると、山菜の天ぷらも品切れが出てます。コシアブラ、ヤマウド。そして、木の芽(あけび)。暖かくて、今年はかなり育ちすぎです。 釜蔵~けいた~Swing Bar。キープのニッカ余市Peaty&Saltyを。そうしていたら、GALAのOLEの店長がやって来て、サントリービールの飲み比べヒアリング。カウンターで飲み比べです。 また寝てしまいました。気が付いたら3時。やってしまった。 2016/5/21(土) 明日でシーズン終了のかぐら。よくここまで雪を持たせていただきました。4月23日でラストの...