南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
降ったり止んだりの湯沢。特に夕方からは湯沢街なかがね。やんだなと温泉街出てきて味道楽。厚揚げの煮物食べつつナスと神楽南蛮でチーズミートグラタン。ピリ辛にタバスコでビールが進みます。そこに、明日のお通し？茄子味噌。挽き肉と茄子の味噌煮ですが、大葉が入ってサッパリして美味しいです。ん？ミートグラタンも茄子の味噌煮も内容ほぼ同じだわ。また雨がざーっと降って、雨宿りしてる間に、ミニコロッケ。このぐらいのサイズがほっこりします。 via Instagram https://instagr.am/p/C-nS4eqyUXA/
今夜は味道楽。目の前に並ぶ神楽南蛮から好きなの選んで、茄子とで炒めてもらいました。しかし、ピリ辛くらい。一般の方も美味しく食べられる辛さなので、自分の引きの弱さが露呈してます。そして、焼売2個で。野菜ばかりでなく、お肉も食べよう。 via Instagram https://instagr.am/p/C-Xxm4jSnJU/
今夜は味道楽。表の看板におつまみステーキの文字。先日話に出た古のメニュー復活の様です。ちょうどいいお肉が入らないとやれないそうです。では注文。多くの注文が入ってたので、まとめてステーキ。焼く前が塊肉ほどの大きさ。シチュー並みです。出てきても大振り。柔らかいお肉ですが、大きいので食べ応えが出ます。醤油味で旨いです。そして、ポテサラも大量。こちらも旨い。カウンター上に、自家製のナスと神楽南蛮。さて、どれが辛いか @mizpoooon に選んでもらいます。2個の神楽南蛮。片方が当たりだったらしい。厨房でママがむせてます。スタミナ焼きの辛さは、2辛。カプサイシンは油に溶けやすいので、全体的に辛さが回って美味しいです。はー、満腹。 via Instagram https://instagr.am/p/C9lCUr9SZTb/
東京から帰って来ても、月初処理は続きます。四半期決算明けなので、さらに、まだまだ続きます。でも、今夜は強制終了して、味道楽で一杯。自家製茄子のスタミナ炒めに、神楽南蛮プラス。ピリッと辛くてちょうどいい辛さ。ローストガーリックで香ばしくてパクパク。そして、沖縄からのもずく酢。沖縄のモズクは太い。特製三杯酢で旨い。疲れには酢が旨いです。最後、浅漬けナス盛り。ビールが進みます。
依然、背中が腰から首までバキバキに痛い。昨日の整体で、もみ返しどころか更に悪化したかも。 そんな中ですが、今夜は味道楽。お通しは鶏団子。軟骨がコリコリしていい食感。 先ずはシューマイ。あ、挽肉が被りましたが関係無く旨い。そして、ナスのミートグラタン神楽南蛮入り。神楽南蛮は辛くなかったですが、そこはタバスコで補完します。 背中全体が痛すぎです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cwp889ZyxpS/
仕事終わりで温泉街。夏休みだけあって、観光客もチラホラいらっしゃいます。今夜は味道楽へ。 入ったら一人客ばかりでカウンターのみ。さらに入って来た人も。そうしてたら、続々とグループ客が。パターンが違う。 今夜はナスだらけ。オススメメニューに3品も。その中から茄子のスタミナ焼きに、神楽南蛮とシシトウ追加で。ガーリックチップの香りがいいです。でも神楽南蛮が辛くない。残念。でもmyハバネロで辛さアップ。美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CwSbMnzymK8/