久し振りの池屋。肝臓弱まって医食同源
久し振りの池屋で焼鳥。年末始なかなか入れなく。皮の湯引きつまんで、焼きが出てきました。先ずはレバー2本。タレと塩。塩はニンニクたっぷり。肝臓弱まってるので医食同源です。ふんわり焼きあがって。絶品です。雪も止んで、近くの顔なじみが並んでます。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-14T15:01:51.000Zvia Facebook https://ift.tt/0Tw1PCF
タグ: 池屋
池屋で。ビールは泡付けから
大雪予報の湯沢。その前に、でも仕事終わりで9時前です。池屋へ。圭のお嬢様から「2軒目？」なんて。おほほ。ささみのたたきでビール。まずは泡付けから。締まった身が美味しい。そして、おまかせ5本。塩つくねのニンニクでマシマシ気分を味わいながら、串をいただいてるうちに外は雪。この時期はまだ、あー雪だですが、3月にもなるとまた雪だになります。週末はパウダー？ Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-03T13:45:52.000Z via Facebook https://ift.tt/tzYa1h4
引きこもり終わって池屋で湯豆腐
日中、自宅に引きこもり。リモートワークです。まあ昨日と違ってスーパーのノグチには出ましたが。会議終わって出て来たのは、焼鳥の池屋です。外が中途半端に寒いので、まずは鶏スープの湯豆腐。温まります～ぅ。鶏白湯スープが旨くて一人鍋はありがたいです。そして、砂肝、椎茸、せせり、ねぎまの4本。最初に鍋頼んで正解。後だとあれこれ注文してスープにたどり着かないことが多いので。今夜も風邪気味。とっとと帰ります。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-10-24T14:09:22.000Zvia Facebook https://ift.tt/atLNx3s
池屋で焼鳥。いい焼き加減です。
4連休明けの仕事で、めっちゃ疲れました。今夜は池屋で焼鳥です。ねぎま、ぼんじり、ささみ、塩レバ。トマト、にんにくの芽。いい焼き加減です。最後はスープで〆ます。熱々で火傷しそうですがいいスープが出ています。 via Instagram https://instagr.am/p/DO_ITA6k0AL/
二日酔いからの池屋。アングラer女将の隣
夕方てか夜になって、やっと二日酔いからの回復。車が多数並んでるので、無理かもと思いながらのぞいたらOK。カウンターでアングラerの女将の隣です。ビール痛飲明けなのに、やっぱり焼き鳥にはビール。麦派なのです。 via Instagram https://instagr.am/p/DOTarISk0lF/
水曜日の池屋。ギリギリ座れ。
水曜日の池屋。外に車が何台かあるなと入ったら、ギリギリ一人座れました。謙信女子？、マジェゆた？ぼんじり、せせり、ねぎま、しいたけ、アスパラ、トマト。。。仕事終わりでふわっとしてきました。 via Instagram https://instagr.am/p/DKMyK28z_b4/