南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
今夜は味道楽。表の看板におつまみステーキの文字。先日話に出た古のメニュー復活の様です。ちょうどいいお肉が入らないとやれないそうです。では注文。多くの注文が入ってたので、まとめてステーキ。焼く前が塊肉ほどの大きさ。シチュー並みです。出てきても大振り。柔らかいお肉ですが、大きいので食べ応えが出ます。醤油味で旨いです。そして、ポテサラも大量。こちらも旨い。カウンター上に、自家製のナスと神楽南蛮。さて、どれが辛いか @mizpoooon に選んでもらいます。2個の神楽南蛮。片方が当たりだったらしい。厨房でママがむせてます。スタミナ焼きの辛さは、2辛。カプサイシンは油に溶けやすいので、全体的に辛さが回って美味しいです。はー、満腹。 via Instagram https://instagr.am/p/C9lCUr9SZTb/
2024/6/9(日) 今日は北上。西日本から天気が崩れてくるようですが、南魚沼も曇より曇り空。 魚野川にカヤック。川下りスタートの様です。 南風が4mほど吹いてて、帰りが辛そうです。 ガッツリ肉を食べたくて、ビストロくう海。限定先着10食の罪深いガリバタステーキセット。レアのハラミステーキに、カルピスバターやガーリックチップと食べるラー油が乗っかります。旨くて罪深い。 柔らかいレア肉をご飯にワンバウンド。バターを途中でご飯にオン。最後はお代わりのご飯を鉄板に広げて、油を無駄なく絡めます。ああ罪深い。 温泉街に出てきたものの、ちょっとした早かった。駄菓子菓子、ジョークンが開いてたので、渇きに一杯TORON Transformation。意外にまわる。 つば九郎が飛んでて、目が回ります。 全国展開中の温泉むすめ。新潟だと越後湯沢、赤倉、松之山にそれぞれキャラがいますが、6月12日は越後湯沢かすみちゃんの誕生日らしく、昨夜は誕生日会がNASPAで開かれたそうです。 駅ナカのぽん酒館も乗っかってキャンペーン展開中。ヒデ(@t_h_opp )がハッピ着て湯沢の白瀧酒造の特別ラベル酒を販売してま...
2024/2/10(土) 土曜日の朝8:30。快晴の湯沢です。空いてる湯沢高原でも行列の朝です。 ロープウェーも満員とは行きませんが、ギチギチ。さて、軽く滑りましょう。 あ、赤い緑の人。 昨夜の降雪は無かったものの、放射冷却で寒かったのか、山頂からの雪質はサラサラ。 青いケシからキスゲ一気をリピート。 コース脇のパウダーもちょっとだけ残ってます。 さらにリピート。 湯沢高原青ケシ～キスゲリピートからのコマクサ下山コース。 9時半にして気温が上がって3℃。一気に下りたら汗かきます。 見晴らしが良すぎて気持ちいい。 湯沢高原ロープウェーを再度上って、1本滑って時間調整してからのロープウェーでGALA南エリア。 立ち入ってる人はいますが、ブロンコ上部のAは閉鎖。イライザ滑ってもう一本。 GALA南エリアのパトロールに捕まりました(嘘) ムチャは出来ないので(笑)、コース脇をホイホイいただきますが、260万ダラー下部の行ける範囲のパウダーは売り切れです。 南エリアは空いてて快適。 南エリアから中央エリアに出てきたら、今日もやっぱり @yuka____okmr は休みでジョーがいます。タイミング...
天心まで登ったら定休日～。やられました。ここまで来たので、グリルキッチンに初訪問。 ボードのメニューからサーロインステーキとガーリックライス1,700円を注文。今日のサービスランチのリブロースステーキのワンプレートと迷いましたが、200円増でガーリックライスが決定打。 じゆーっと届きました。ステーキソースが美味しく、ガーリックライスの香りも良く美味しいです。 名の通りの肉なお店かなと思ったら、ラーメンがあったり、夜用？の居酒屋メニューも並んでて、狭い割にメニュー豊富です。 via Instagram https://instagr.am/p/CtN7JUzLBeg/
お昼はビトロー。ランチは何かなと、パスタなどもありますが、いつものステーキ丼そばにステーキカレー。では、こちらで。あ、myハバネロ持ってきてない。スープとサラダが、付いてますがサラダバーはお休みです。 欧風の濃厚なカレーです。深みがあって美味しいですが、私には辛さが足りず。(笑) もちろんご飯もいい炊き加減で、お肉とご飯だけでも完結します。 via Instagram https://instagr.am/p/CfAzIp8PxtaEkND5_8ENC20YGA50MYiZJTISao0/
レストランゆざわでステーキランチ。リブロースですかね。そのまま塩コショーでもいいですが、特製ニンニク醤油とニンニクチップも美味しいです。ランチとしてはちょっと値は張りますが、お肉200gでご飯も美味しいし満足です。 via Instagram https://instagr.am/p/CchR64nvg6Ype1ekAN8Cfq95PEJvDH1ul8txHg0/