岩手産岩カキ入荷の報を受けてサンフィッシュ
オーナーからの岩手産岩カキ入荷の報を受けて、ロングな残業終わりで大井町サンフィッシュです。まず、身がデカ！そして、ミルキー。 via Instagram https://instagr.am/p/CCJ9QRBgg9t/
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残業後は、よなよなからのCHAP、サンフィッシュ
朝5時起きで池袋。7時半までの残業後は、よなよなからのCHAPそしてだめ押しのサンフィッシュ。よなよなでは、カツヲの土佐造りににんにくチップをトッピングしてもらい、オクラとミョウガの肉巻が甘辛で食感も変化球。CHAPとサンフィッシュはサクッと。朝が早いとさすがに眠いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CBME8DwgQdY/
今日からサンフィッシュ再開。
今日からサンフィッシュ再開。夜の居場所が徐々に戻ってくるのは嬉しい限りです。ビスマルクのピッツァとクラフトビアは東京ブルーズで苦く。 via Instagram https://instagr.am/p/CAsX2WUAdP2/
ビターな山菜天を食べたら、クラフトビアも
ビターな山菜天を食べたら、クラフトビアも飲みたくなって、サンフィッシュ。今夜からブルックリンラガーが繋がりました。軽い苦味とフルーティーな香り。いいバランスです。 なんか〆ラーしたくなって、久し振りの天天有。京都のラーメンFCで大井町にありながら、めったに来ないんですけどね。淡路島玉ねぎラーメンってのがやってたのでそれを。ノーマルの鶏白湯濃厚スープは、ちょっと平坦な味なんですが、おろし玉ねぎや刻みタマネギがアクセントになって良いです。 View on Instagram https://ift.tt/2tuw7Ri
よなよな。ゴボウ唐揚げホクホク。
大井町よなよなからスタート。お通しは牡蠣のクリーム煮。磯の香りとほうれん草もふわっとしていい感じ。ゴボウは炊いてから揚げる唐揚げで！ホクホクしてます。そして、ニンニクの芽肉巻き。一個崩壊はご愛嬌です。 次のサンフィッシュでは、タップマルシェのクラフトビア。496はバランスいいですねえ。やっぱり。 View on Instagram https://ift.tt/2Rw60lX
新年初のラクレットチーズ
新年初営業のサンフィッシュでラクレットチーズ。アツアツトロトロなラクレットチーズが、グリル野菜、パケットに掛けられ、良い香りが広がる逸品。そして、クラフトビアでいただきます。ファーイースト東京ホワイトエール、伊勢角ペールエール、そして、ハートランド。満腹。 View on Instagram https://ift.tt/2T6KeXe