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村のおやじ。しかし、おやじは東京に

てんやわんやな仕事にケリ付けて、今夜は村のおやじ。しかし、おやじは東京にお出掛けして不在です。 おでんと豚の生姜焼きハーフで、昼のW炭水化物からWタンパク質に転換。 ふきのとう天は、ママの実家近く浦佐産。ビターでビールが進みます。 via Instagram https://instagr.am/p/C5ohiD-yxmJ/

10時半過ぎ。温泉街は暗く、村のおやじ

もうちょっと真剣に雪が降ってくれれば。などと思いながら、あれやこれややってたら10時半過ぎ。温泉街をくるっと回ったら閉まったお店も多く、村のおやじに戻って来ました。 まだグループで賑わってます。 おでん食べたら満腹。 via Instagram https://instagr.am/p/C3saze1yqug/

だるま。おでん美味しい。名物貝の温泉鍋。

湯沢温泉街だるま。センベロ立ち飲み場所からカウンターへ、センベロのお通しも一緒に通されて、ここから再スタートです。 おでんのしみかた、おつゆも出汁がちゃんと取られてて美味しいです。あれ?後1品も。赤貝のヒモ巻きも付けてくれました。 そして、出て来た名物貝の温泉鍋?は、はまぐり、ホタテなどの貝と、タコやエビなどの魚介潮汁。これは旨い。そして、酒の〆に効きそうなエキスが染み渡ります。 お!味付け枝豆のサービス。何かと思ったら、ニンニク炒めで香ばしいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C1FqFSIyzMW/

発熱も収まって、村のおやじで軽くおでん

雪も収まったし、腹も減ってきたし、発熱も収まってるしで、村のおやじで軽くおでん。タンパク質多めなタネを並べていただきます。 今夜はぶな塊の皆さん、アダンくんもご来店。グループさんも冬になった感じがします。 via Instagram https://instagr.am/p/C0_6cmWLP4U/

今週も高田。スタンプラリー20個に到達。夜は六日町。

2023/11/25(土) 朝の湯沢。10~15cm程積もったでしょうか。冬到来です。まだまだ降っていて、外は1℃。 各スキー場のライブカメラも一気に雪景色配信に変わりました。 今日もえちごツーデーパスで電車移動。今日はほくほく線です。 湯沢を出て、沿線はすっかり雪景色。雪は重いですが、このまま根雪になってくれるのかなとは思います。 さて、どこまで行こう? 今週も高田まで来てしまいました。オープンを待って入ったのが宝来軒 総本店。高田で老舗のラーメン店で、今日明日が創業90周年祭。現在は三代目だそうですが、初代の支那そばを再現したラーメンと、現在人気のトクラーメン醤油が周年の目玉になっています。 今回は、普段970円のトクラーメンが700円と言うことで、ラーパス特典で柚子をトッピングで注文。 濃厚魚介醤油スープに広がる油の幕。なかなか冷めないヤツです。コロチャーシューはちょっと歯応えありますが満載でおトク。途中で柚子を入れて、一気に香り立ちました。 創業90年経っても、昔のままではいないお店です。 8月終わりから続けてきたKomachiラーメンスタンプラリーも今月末まで。今日の宝来軒で...