お雑煮食べに鼎。お正月お通しとシマアジ
お雑煮食べに鼎。おっと、メニューにない裏メニューでした。
黒豆、蒲鉾のお正月お通しからのシマアジ。なかなか脂乗ってて、寒鰤が不良の今年にいいです。そして、はりはり漬け。数の子、イカなどコリコリ食感で高千代の純米吟醸搾りたて生原酒に行ってしまいました。濃潤で旨い。
最後にお雑煮。鼎は鶏の関東風ですが、ここ毎年の風物詩となっています。ふーお腹いっぱい。
Uploaded by 鷲津 数聖
2026-01-03T12:09:00.000Z
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