雨が止んでる間にかぐら南蛮とチャーシュー
雨ですね。上越の方は積算降水量がハンパないようです。
湯沢はパラパラ雨、ちょっと止んで。その間に味道楽。入るなり「かぐら南蛮に来たの？」の問い。？？？と思いながら注文。採れたてのかぐら南蛮でした。じわーっと辛い。夏物なので、それほどではありますが、じわーっと辛かったです。
そして、出来上がりたてのチャーシューをハーフで。甘辛くて、辛子漬けてつーんとしながらいただきます。旨い。
最後は薩摩揚げ。ふんわり自家製です。
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