よなよなで、お酒もつまみも鹿児島三昧
めいくわんから3人で出て、よなよなに入れました。これで満席。主人のヨッシーが鹿児島の旅行から帰って来たところで、お酒もつまみも鹿児島三昧。先ずは相良のお湯割りで、すっきりいただくきびなごのオイル漬け。見た目アンチョビみたいですが、塩辛くなくきびなごの味で骨も細くて食べやすいです。
そして、気になった芋が、蒸留酒にして濁り。「かいもしょちゅ」割水したのをいただきましたが、まろやかで酒だけでも進むお酒。
鹿児島芋焼酎、飲みに鹿児島間で 行きたくなってしまいます。
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