我が家の卵で村の定食 TKG

変速機の調整などやって、8時過ぎから自転車。天気予報的には、午後雷ですがちょいと走ろうかなと。 朝ご飯を食べるところがほとんど無い湯沢。塩沢まで走ったところで、先週も来た我が家の卵で村の定食です。 自家製の卵は、先週のオムライス同様に白め。まずは白飯いただいて、自家製コシヒカリの美味しさを味わいます。そして、黄身だけをご飯に乗せて、たまごご飯TKG。色は白いですが濃厚な黄身の味わいです。 しめじの味噌汁に山菜や唐揚げの小鉢が付いてます。
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