Hanaワインで煮干しワンタン麺

大井町の桜も蕾が膨らんでますが、まだ開花は見当たらず。お昼は花粉が飛びまくる中、Hanaワインで煮干しワンタン麺。初訪で、聞いてみると初期よりマイルドになったとのスープですが、結構ガツンと煮干しが香ります。薄色の醤油タレと縮れ麺。雲呑からは豚が香り、美味しい一杯でした。ただ、大井町っぽく店が狭いのが難点です。
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