CHAPで温豆腐の青海苔葛掛け

湯沢帰りのCHAPです。東京も寒くなって、温豆腐の青海苔葛掛け。豆腐は温まります。白菜も良い季節で、シャキッとした柚浅漬け。そして、自家製ネギトロは、わさびのツーンが効きにくいくらいのトロ感が美味しいです。
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