東池袋の麺場七人の侍で肉つけそば
東池袋の面場七人の侍。五叉路から春日通り側にラーメン屋がかたまってる内のお店は初訪です。今日は主力の肉つけそば。魚介豚骨で、麺は中太くらいです。特に背脂が浮いているのにさらに魚粉の香りが広がってうまい。人気なのがわかります。12時前に入ったので良かった。ちらっと見ると、二郎インスパイアの三郎は、かなりの破壊力が有りそうです。
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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
