味道楽。鰤刺しからのチャンプルー
残業終わって味道楽。まずはお通しつまんで、鰤刺しをハーフでいただきます。厚切りなので3切れでも満足。そして、ゴーヤとか神楽南蛮とか茄子とかシシトウとか選りすぐったチャンプルー。栃尾揚げがおつゆを吸ってジューシー。シシトウと神楽南蛮はまだ辛さが足りませんが、フレッシュでシャキシャキです。そうしてると、うちのマンションに消防出動との報。帰ってみたら、焼魚の煙だったようです。 via Instagram https://instagr.am/p/DOtMmUGE9Pc/
