月別アーカイブ: 2月 2024

昨夜入り損ねた?ジョークンへ

昨夜入り損ねた?ジョークンへ。でも今夜は5時閉店とのこと。軽くいただきます。 まずは大人の義理チョコ。昨秋の十日町でのケルシュ飲み放題では8%でしたが、今回のは9%。濃い~コーヒーっぽい風味。 そして、シン・ジョークンIPA。苦味はしっかり感じますが、フルーティーです。 昼の背脂ラーメンが、若干堪えてます。 via Instagram https://instagr.am/p/C3w-IjCLZvs/

十日町、いたる所に『頭文字D』

十日町で途中下車。てくてく歩いて原信へ。ようやく背脂ゲット。最近全然見かけなかったんです。 十日町、いたる所に『頭文字D』 居酒屋さんは86家でレビン。十日町署のポスターはトレノ。レビンやトレノ花盛り。 原作のしげの秀一さんは十日町市松之山の生まれだそうですが、警察署が走り屋をキャラ採用って。 via Instagram https://instagr.am/p/C3wqY-LLBs3/

犀潟のラーメン本間へ

今日は山の上では強風のようで、各スキー場はリフトやゴンドラの減速運転だそうです。で、ほくほく線で上越の犀潟まで出てきました。前から気になってたラーメン本間へ。 背脂煮干しの人気店で、お店の前には待ちも。二郎系のけんじろう、ブラックもありますが、初回はデフォの肉出汁ラーメンの背脂多めの肉汁餃子で。 まずはスープをひと口。肉汁たっぷりだからでしょうか甘めです。背脂で更に甘めかな。チャーシュー麺かと思う量のチャーシューは薄切りで、スープに沈めると味がしみていい感じになってます。 肉汁餃子はないその名の通り、割ると小籠包のようにお汁があふれ、タレを付けなくても豚の旨味たっぷりで美味しかったです。 via Instagram https://instagr.am/p/C3wcF3Wrm5B/

オリオンでクラフトビールと洋楽談話

上越高田のクラフトビール店オリオン。お隣さんと映画館の話きっかけ(Queen)で洋楽談話。70’s~80’sのロックとフジロックなど。年齢は10個は違いそうですが、かなりの通で恐れ入ります。 ほんな話でトキ鉄乗り遅れ。1時間有るのでオリオン出戻りです。 3. 中二の道草 見附 ABV5.5 中二の放課後とかの中二病シリーズらしい。スッキリスパイシーです。 4. ねこぱんち ベクター ABV5 軽いネコパンチくらいのIPAだそうですが、スッキリといただけました。ぐいぐい呑んだのに、電車乗り遅れ。 5. マジック・タイム オタマ ABV6 ホップマシマシ、アロマしっかりとのうたい文句で、いやしかし、ここまで飲み続けると、それすらスッキリキリリと飲めました。 via Instagram https://instagr.am/p/C3ukcSuLH4w/

高田のORIONが7周年。

高田のクラフトビール店ORIONが7周年。イベントは先週までに終わってましたが、その時だと帰れなくなるので今夜。GALAー妻有ビールコラボのみんなのエールをお祝いにお待ちしました。 先ずは、絶賛イチオシ中のしろいねこ。猫流行りの昨今、ビールもネコ。柑橘が口いっぱい。 オリオンに来ると、なかなかつまみ以上の食べ物にたどり着かないので、今夜はちゃんとトリュフガーリックポテトと自家製ベーコンステーキ。スモークが施され、塩味が酒進みます。玉ねぎは1個分とか素敵です。 2杯目も福岡。SNOW CANDY FUKUOKACRAFT ABV6 シトラス広がるアロマ。こちらもヘイジーです。 via Instagram https://instagr.am/p/C3ujO4Wrr-7/