南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
浜松町で腰のメンテしてからの蒲田。ガブリで、久素振りのオーナーとせいやの顔見ました。今、東京はマンボー状態。マシにはなったとは言え、飲食店には厳しい事には変わりありません。 まずは、一押しランプとイチボのランイチたたき。厚めにスライスして、食べ応えで満足。ポテサラは、一人では量が有るので、少な目にしてもらいましたが、チーズが入ってるのでお腹に来るんです。ビールで減った分のビタミンCをレモンサワーで補給(笑) via Instagram https://instagr.am/p/CQyIWA-shpD/
朝、東京に着くと土砂降りだった雨。池袋は昼には止みましたが、サンシャインの中でお昼。汁無し坦々麺の栄児(ロンアール)にて、汁アリ坦々麺の3辛(痺れ)。あまり芝麻醤は濃くなく、辣油、花椒が全面に来るスープ。食べ放題の水餃子を浮かべても美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CQxuIXpsq7i/
2021/6/25(金) 新潟の夏の定番もも太郎。最近のコンビニではガリガリ君の勢いに押されてますが、まだまだ認知度も高いです。もも太郎なのに、味はかき氷のイチゴ味。このもも太郎ですが、現在は新潟市のセイヒョーと、燕市のダイイチの2社が出しています。見たことは無いのですが、数年前までは長岡のさかたやも出していたそうです。それぞれ果汁量など違っています。 セイヒョーは果汁6%で甘さしっかり ダイイチは果汁2%でさっぱりとした印象です。 道の駅にはセイヒョーのももえちゃんも売ってます。こちらはマスカットと梨。市中で見かけたこと無しですねえ。 いつ土砂降りが来てもおかしくない湯沢。ささっと買って家で食べようと、駅ナカの魚沼の畑で、鮭のおにぎり持ち帰り。これがデカいし、あったかご飯を握ってくれるので美味しい。 そして肉の大久保でコロッケとカレーパン。大久保のカレーパンは、濃厚なブラウンな欧風カレーで、スパイス控え目ながら深みあります。おにぎりだけでも量あるのによく食った～。 8時過ぎまで残業の湯沢。今夜はとーるちゃんの雪国牛鍋。するとあら、お久しぶりですな方が。山筍、アスパラ目玉焼きのトリュフ...