日付アーカイブ: 11月 15, 2019

お久しぶりに市

ホントお久しぶりになりました大井町の市。今夜はどう?って聞くと、北海道積丹からの鰤が脂乗ってるとのこと。身が締まりつつも旨い脂。で、万願寺の薩摩揚げ。これが万願寺にすり身を詰めて天ぷらにしたもの。しんじょう揚げのようで、意外性満開。これも旨い。 View on Instagram https://ift.tt/2OdziDm

池袋は夜の7時

池袋は夜の7時。今週末も湯沢のつもりが、来週から毎週になるので、東京にいることに変更。池袋もイルミ始まってます。 View on Instagram https://ift.tt/378Y0gI

つけ麺岡崎の醤油つけめん

夜はスナックのつけ麺店岡崎の池袋東口店。初訪なのでノーマルの醤油つけ麺。太麺から小麦の香りが伝わります。背脂が覆った醤油スープです。そして、辛汁。こちら、魔王と言う激辛つけ麺も売りですが、そのドロドロ辛味ペースト?ココイチの5辛くらいでしょうか。旨味もきいてます。 View on Instagram https://ift.tt/2rEyTSz