月別アーカイブ: 11月 2019
お久しぶりに市
ホントお久しぶりになりました大井町の市。今夜はどう?って聞くと、北海道積丹からの鰤が脂乗ってるとのこと。身が締まりつつも旨い脂。で、万願寺の薩摩揚げ。これが万願寺にすり身を詰めて天ぷらにしたもの。しんじょう揚げのようで、意外性満開。これも旨い。 View on Instagram https://ift.tt/2OdziDm
池袋は夜の7時
池袋は夜の7時。今週末も湯沢のつもりが、来週から毎週になるので、東京にいることに変更。池袋もイルミ始まってます。 View on Instagram https://ift.tt/378Y0gI
つけ麺岡崎の醤油つけめん
夜はスナックのつけ麺店岡崎の池袋東口店。初訪なのでノーマルの醤油つけ麺。太麺から小麦の香りが伝わります。背脂が覆った醤油スープです。そして、辛汁。こちら、魔王と言う激辛つけ麺も売りですが、そのドロドロ辛味ペースト?ココイチの5辛くらいでしょうか。旨味もきいてます。 View on Instagram https://ift.tt/2rEyTSz
めいくわんのハンバーグ
めいくわんのハンバーグ。現在、メニュー定番に入っています。デミグラスソースに激辛なスコーピオンダバスコ、デーブズ・ゴーストペッパー入れてで悶絶。 View on Instagram https://ift.tt/2NLvZEi