2013-14スキーシーズンスタート かぐら・田代で滑り初め
2013/12/6(金) 湯沢に到着。ポツポツと雨が降っております。今夜には雪になる予報。 今夜はSwingBarの生ビールからスタート。すると店主から「最高のジントニックのために作られたジンが有るんですよ」ってんでSIPSMITHが出てきました。 まず、ストレートでちょっとだけテイスティング。スッゴく香るってか、くどいってか、なジンです。しかしね、トニックウォーターで割るとこれが凄い。ベストマッチな一杯です。少し高いですが、一杯いかが。スパイシーで、香り高いジントニックの完成です。ちなみに、Schweppesのトニックウォーター使用。 Firestarterっていう、消火器型ウォッカ。原産国モルドバ。標準的なウォッカをソーダで。だいたい、旧ソ連とかどこにあるのかよくわからんです。 さて、晩御飯もまだだったので、うなぎの小島家さん。うなぎ待ちの間は一杯やる時間。待ちどおしい！その間、たたみいわしで一杯やってます。 うなぎ待ちから30分。うな重到着。ふわっとカリッとな鰻さまと、南魚沼のコシヒカリ。あっさりとしたタレながらも、脂がのってきた鰻とで、いつも唸らされます。 小島家さん、遅くまで...