日付アーカイブ: 11月 23, 2010

栃木の足利にワイナリーが。。ココワインの収穫祭

11月20日(土) 11月20日(土)は、ダイビング仲間で栃木足利へ。大井町を9時に出て11時に到着という、越後湯沢より時間がかかる。なんで、そんな遠いところへ? 足利に、ココファームっていうワイナリーがあり、新酒を祝う収穫祭が毎年行われているとのこと。いい天気の下、ブドウ畑で新酒を祝います。 足利駅からシャトルバスで15分くらい。でも、シャトルバスや車渋滞で下車に少々時間がかかり、現地到着。バス代300円と入場料2000円です。入場料にはお土産ワイン1本と、ワイングラス、ワインオープナーが付いてきます。 さっそく、シートを広げ舌鼓。お土産用のボトルワインを開け始めました。ボトルワインは、なかなかすっきりしたおいしい新酒。進むすすむワインが進む。見てる間に赤、白空きました。 そして、生絞りワイン登場。ピンク色の濁り酒。まだ濾過・加熱していない生酒です。ゆくゆくはロゼになるそうで、微発泡。にごり酒ということで、少々濃厚に感じますが、これは旨い。今まで、勝沼のワイン祭りなども行きましたが、生絞りワインが飲めたのはこれが初めてです。容器代500円で、中身2000千円。容器は来年も持って来れば...