鼎で佐渡産カキフライランチ
昼にオンライン会議があって、お昼は近場の鼎です。週替わりランチは佐渡産カキフライ。プリプリで身も詰まった大振りです。特製タルタルソースでも、中濃ソースでもってことで、半々でいただきます。カキは旨い。via Instagram https://instagr.am/p/CZLqOQKPKgk63qF6MY-Ejt6q5qyG1El3sVn26U0/
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残業終えたら7:30。温泉街に出たら、ラストオーダー直前。トトロがいるあさくさはもうLO。2連投で謙信です。間もなくLOなので、まとめ注文。豚の西京焼きは鉄板じゅーじゅーで、お味噌でお肉は柔らかく、もやしもみそ炒めに。そして鶏の唐揚げはハーフで。一つが大きいので3個でも満足です。 一気に飲み食いした感じで、早食い大食いが不得手な私には時短は強敵です。 via Instagram https://instagr.am/p/CZKmD5TP3Tb364JYgxi21ARZAgbrxEsggNVBf40/
天気良好な火曜日。朝イチの整備されたバーンもいいかなと思いましたが、CPUファンの取り替え。 お昼はあじろうで、塩背脂ラーメン。塩の豚骨系はここでは初めて。醤油の背脂ラーメンよりも豚骨感がはっきりします。チャーシュー4枚、岩海苔もデフォで乗ってます。ライトな豚骨スープが、背脂とでクリーミーに仕上がってます。ストレート中太麺で満腹。via Instagram https://instagr.am/p/CZJNjmsvL-jd-kN_68BUzts6QkhyLjyuOSnIrM0/
温泉街からの帰り道。まだちょっと時間があるので、村のおやじでたこ焼き。プレーンで出してもらって、ソースと醤油でいただきます。 9時過ぎに帰って、部屋でごろんとすると、そのままま2時過ぎ。昨日もそんな感じで、作業効率が悪いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CZH5WgKPXIxmzL551GToShDoCysKexhNNRjCCI0/
時短営業の呑みすぎ謙信。魚沼産のタラの芽が出ていました。ちょっとぽっちゃり衣でしたが、ホクホクして春の息吹を感じる季節です。 背後に若者が集まってますが、おっさんは控えます。 via Instagram https://instagr.am/p/CZH1lvzvebEQtyqbOQY1NrGW4z6IezzcQEHsfQ0/
2022/1/23(日) 深夜からの南風が、谷川からの雲を午前作るので、それが早くなると嫌だなと思っていたかぐらですが、朝チェックすると無風。これはと思ってかぐら2日連チャンです。 今日はパウダー食べ残しなので空いてます。 和田小屋付近でマイナス7℃の日曜日。午前中滑ったら退散します。 かぐら1高下りて8:40。昨日より40分速いです。1高も並んでない、5ロ待ちも伸びてないので1本メインゲレンデへ。 まだまだきれいなバーンで足慣らしして、5ロマの列に接続。9時ちょっと過ぎにオープンして、リフトになだれ込みます。そして、反射板下へは一人目。。 かぐら5ロマ1本目、2本目は田代落ち。1本目はまだ一人目での反射板下到着。ここから田代チャレンジ脇の沢方面を目指します。 ただ行き過ぎるとヤバいエリアには要注意。新雪も吹き上がりにくい重めなパウダー。昨日、融けた感じです。 かぐら5ロマ3連チャン。3本共に反射板下からのチャレンジ脇へ。めったに人がいないので、穴にでも落ちると大変。沢だけでなく、木の周りのツリーホールも危険です。このエリアは直ぐに斜度が無くなるので、降ったすぐ後とか進まなくなるのも危...