カテゴリー: ラーメンとお食事

水曜日は定休が多く、どこか無いかなとチロル。マンボー中やってなかったようで、久し振りです。 カレーもしばらく振りで、カツカレーで。ビーフもゴロリと数個入っていて、スパイシーな欧風カレーです。カツも注文10分ほど掛かって揚げたて。厚みもしっかりあり、ボリュームもしっかりあります。 旧神立のゲレ食。ごちそうさまです。 via Instagram https://instagr.am/p/CcR2I0Vv6mb3-Lzn55qcSHr8mSJMJkpOVcIb0U0/

夜になっても寒くない湯沢。今夜は村のおやじでハートランドビール。こうやって写真を並べると、色々食べたなと。今夜もたくさん集まってます。 ママのポテサラにハバネロ粉掛けてパンチアップ。豚バラとネギマの串焼きには長文屋の七味です。いい脂が出てます。枝豆摘みつつ、トマトと人参が出て来ました。人参は、バイトのナナが雪の下で貯蔵してたらしく、甘味と水分たっぷりです。 最後はたこ焼きをネギ醤油で。ニンジンの味噌マヨソースを付けても美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CcRD5Ugvnj3T4HtbVRAwu15oB0xSCSdIIfkpRc0/

エキナカ魚沼の畑。豚の生姜焼き定食。丼と迷いましたが、トッピングに温玉があったので定食で。途中でご飯に乗せて温玉TKG。小鉢はもつ煮で、なにげに豪華。 via Instagram https://instagr.am/p/CcRtn3lvXGB4kgPP7V6CnZoZ7gaywfhNY69kNw0/

9時過ぎの温泉街。春休みも終わり、GWまでの静けさ。人通りもありません。 今夜は雪国牛鍋へ。塩麹の鶏の唐揚げを注文。今日のお通しが、タコの唐揚げですよとの事でしたが、W唐揚げでってことで。ビールにベストマッチ。 そして、ホタルイカと春野菜がメニューにあったので、パスタにしてもらいました。たっぷりのホタルイカとトマト、カンゾウ、春菊などでピリ辛。表面をザラつかせたパスタにソースがよく絡んで美味しいです。 音楽談義してたら11時過ぎ。花粉でお眠の時間です。 via Instagram https://instagr.am/p/CcOV31mPBkpCZPBfYE-Ack7CbfGBrH5cDEJsfY0/

直江津のエラー飯は昼として。夕ご飯は湯沢釜蔵で仕切り直し。炙り初カツオのお刺身が、新鮮でさっぱりして旨い。そして、髭ニンニクの天ぷら。香ばしくてにんにくパワーチャージ出来そうです。 そうしてると、牡蠣の玉子とじが到着。いいお出汁が出ています。牛蒡と牡蠣も良く合います。4月日曜は静かな街です。 via Instagram https://instagr.am/p/CcK-W6cPkdGOMHtMnKTa1JxEIGoJjILu0q-45s0/