味道楽で10Kg超えブリ。絶品の牡蠣と鯵フライ
週末の金曜日。味道楽へ行ったら、グループさんでいっぱい。 そんな中、10Kg超えと言うブリ。脂が載ってていいお味。冬は寒ブリの始まりです。更に、絶品の牡蠣フライと絶品の鯵フライ。お腹もいっぱいなるし天国です。 via Instagram https://instagr.am/p/ClG33TLPpSB/
カテゴリー: ラーメンとお食事
GO.TO.KU～礼～で、厳選七種の煮干しそば 塩
いい天気なお昼、湯沢の黄葉も終盤です。スキーウエアのクリーニング引き取りついでに、GOTOKU～礼～で、厳選七種の煮干しそばを塩で。鯵、鰯、鯛などの節が使われ、はじめアゴの香がしますが、その後全体の煮干し感が香ばしく香ります。歯応えしっかりのチャーシューも美味しくて、とろろ昆布もいいお味です。 そこに鯛めしもセットで。漬けの身にとろろ昆布で旨味しっかり。ご飯も美味しく、最後はラーメンスープで鯛茶漬け。スープも残すことなく完食です。 via Instagram https://instagr.am/p/ClFqrO-PFq4/
マジェスティック。御大登場です。
今夜はマジェスティック。マルゲリータピザにタバスコ。久し振りのアメリカンなピザ。これ好きなんです。 結婚記念日19年のおめでとうでお裾分けごちそうさまです。 そうしてると、御大登場でカウンター満卓です。 via Instagram https://instagr.am/p/ClEHXXxvLYx/
菊新で舞茸の天ぷらそば
さて、お昼ご飯。お蕎麦かなと菊新です。そろそろ新蕎麦の季節ですが、その表示が無いですねえ。魚沼の蕎麦粉はそろそろな季節ですが、どうなんでしょう。舞茸の天ぷらそばで。サクサク、舞茸の香りがいいです。 そして、湯沢郵便局はじめ、県内各郵便局ににいがたGoToEatの食券が追加配布されました。これまでに11冊、あと5～8冊欲しいところです。 via Instagram https://instagr.am/p/ClDIKiSPtxg/
雪国牛鍋で豚のロースト
仕事終わりで雪国牛鍋。軽めのつもりで来たのに、しっかり豚のロースト行っちゃいました。マスタードソースにオリーブオイルで、香りもいいです。 お通しには、おけさ柿と生ハム。柿の上品なお味に塩味が合わさって良いですね。 via Instagram https://instagr.am/p/ClBoJKur-BI/
池袋駅に見慣れない真っ黒な電車
仕事のキリの良いところで会社を出て湯沢に移動。池袋駅に見慣れない真っ黒な電車がいます。よく見るとNETFLIXのラッピング山手線。フロントも真っ黒で、鉄道150年のヘッドマーク付。 朝食べて以来何も食べずだったので、上野できつねうどんの小。小腹に入れて新幹線へ。 via Instagram https://instagr.am/p/ClBGMQnPzh4/