カテゴリー: ラーメンとお食事

検査も診察も終わって、今夜は晴れた気持ちで夜の部。雪も止んだので、テレテレ歩いて村のおやじ。 うわっ、入ったらずらっとインバウンドグループ。座敷はほぼ満席で圧倒されます。 おでんと犬のアダンです。 via Instagram https://instagr.am/p/C2KZxWHLiSw/

ラーメンを駑速で食べたので、満腹感が麻痺して、先月出来たカカシ米のお店にぎりめしで生たらこ300円です。塩おにぎり200円からと、塩沢大里の高村ファームのお米だそうで、意外にリーズナブル。 今回は注文握りで、型にはめてからの手握りで、ちょっと強めの握りですが、車内までを考えると崩れにくいのかも。ご飯いい炊き加減でした。 via Instagram https://instagr.am/p/C2JeK6YLu7n/

11時開店から11時20分の電車までの間で、ラーメンたんぽぽ。浦佐駅前を通るたびに、アユの焼き干しラーメンの看板が気になっていたので、時間ギリギリで入ってみました。 しかし、鮎不漁で休止。ならば次に気になっていたとんこつブラックを注文。 富山のブラックかと思ったら、白濁スープにマー油が掛かった、熊本系でした。マー油のニンニクもきいて、これはこれで美味しいです。バラチャーシュー3枚とメンマも多くてありがたいです。 実食5分。急いで食べたので、ちゃんと味わえなかったかも。鮎だけでなく、たんぽぽラーメンやエビ唐揚げラーメンとか気になるもの多数でした。 上越在来線が平常に戻ったので、急いで駅へ。 via Instagram https://instagr.am/p/C2JQQ-qyxCB/

昨日の快晴から一転の雪。湯沢では未明からの積雪が13cmと、イマイチ奮いません。山裏の津南では21cmだそうです。 お昼は週替わりランチ再開の鼎へ。豚肉と野菜色々旨煮炒めです。寒い日にあん掛けは温まります。あん掛け、旨煮って来ると、チャンポンじゃないのにねり辛子が欲しくなります。ピリッとつーんとで味の変化球がかかります。小鉢のイカと竹輪の煮物も美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C2HBBKjLOxP/

昨夜、Cab9で麻婆豆腐の話してたら食べたくなって、マーボー亭の麻婆豆腐。スパイスの香りがいい。辛さもあってご飯が欲しくなります。そして、アロイのスパイスたまご。半熟玉子にスパイス辣油が絡んで美味しいです。ビールは酒ヘイジーIPAからケルシュ。 via Instagram https://instagr.am/p/C2ErLtiraIf/

温泉街のビアラボジョークンで、長岡の酒屋平成堂のイベント時に、キッチンカーで来ているお店とDJブースとでイベントやってます。 via Instagram https://instagr.am/p/C2En4BXLV60/