南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
新潟移動前にランチ。天下一品の池袋東口店も1月以来3ヵ月振り。只今、こってり唐揚げフェア開催中で、ノーマルの他、5つのソースが選べます。選んだのが獄辛。壱品醬と赤ん粉3辛分が掛かって、これは汗が出ます。が、カリッと揚がってジュワーな肉汁。 ラーメンは、このところMAX続きだったので、今回はこってりで。途中で赤ん粉たっぷりの唐揚げを投入すると、ラーメンが1辛に。ニラニンニクと唐揚げも壱品醬同士で、こってりスープを絡めて旨いです。 via Instagram https://instagr.am/p/C5SrrgBrXPy/
大井町から朝の池袋。Ike麺Kitchenのうどん屋でモーニング。いなり付の朝食セットにしてしまったけど、量的にかけ小で良かった。 たまには コシの強いうどん。 via Instagram https://instagr.am/p/C5Rz3CjSKZX/
最後にCHAP。ちょいちょい人が寄ってきました。 春なのでふきのとう、タラの芽、ミョウガの串揚げです。 コロナで人の動きがガラリ変わったなあ。 via Instagram https://instagr.am/p/C5Rvs0BSBxy/
チェックインのあと、東小路をぶらり。空いてるって思って戻ってきたらほぼ満席。茄子味噌と肉豆腐で和みます。カニクリームコロッケはお裾分け。 ここでのサッシーも板に付いたとあうか、見慣れたと言うか。いい出汁出てます。 via Instagram https://instagr.am/p/C5RvCIdy5Tj/
浜松町からオーナーの顔見に蒲田まで。ガブリに入ったら、出た、田中ちゃん。大井町炎上コロナ事件越えての久し振りかも。 まずはコンビーフの生メンチ。コンビーフにパン粉が掛かった逸品です。そして、ベーコンとほうれん草の厚焼き玉子。てか、オムレツなのですが、どれも旨い。 久し振りの会話に、和む蒲田です。 via Instagram https://instagr.am/p/C5QgRsrrD7H/
