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富士そばで冷製コーンポタージュそば

今日は会社に出社。その前に大井町の富士そばで朝食。ポッカとタイアップの冷製コーンポタージュそば。スープは缶のが使われそばの上から粉のスープとコーンら天玉がかけられてます。味は想像通りコーンポタージュで、コショーを掛けてパンチアップ。注文前はうどんが合うかなと思いましたが、蕎麦でも合いました。辛子高菜を付けると30円プラスの450円。数店舗限定です。 via Instagram https://instagr.am/p/CCsuzH7gJYJ/

サンフィッシュで、ガーリック枝豆と牛のタコス

霧雨の夜の大井町。自宅からの自転車はあきらめてバスで。サンフィッシュで、枝豆のアーリオオーリオ。ニンニクと塩味がガツーンと来て美味しいのです。そして、牛のタコス。ソフトの皮をちぎって、ちょっとずつ巻き間巻きして。そこに、キャロライナリーパーのホットソース。タバスコだと平気ですが、リーパーは汗だく。辛くて旨いソースです。via Instagram https://instagr.am/p/CCq_nEPgB3u/

すき焼き食べてないなと由良3号店へ

最近すき焼き食べてないなあと思って、大井町の由良3号店の鼎へ。きれいな刺しの入ったお肉が3枚。しゃぶしゃぶより長めに煮て、柔らかいうちに玉子にくぐらせOTR(OnTheRice)。先付けには帆立の山椒煮が嬉しい。小鉢は小柱と金糸瓜の和え物も絶品で、銀ダラの炙りはトロです。最後に残った玉子でTKG。コスパ高い。 via Instagram https://instagr.am/p/CCqB0ZzAFqL/

京都祇園の餃子の歩兵を発見。

久兵衛のある金春通りで、京都祇園の餃子の歩兵を発見。ここに有るのか~ってことで、ニンニク餃子一枚。小さい一口餃子で、味噌ダレも酢醤油も楽しめます。祇園では2回かな?しか入れてませんが、関西ちび餃子の新進気鋭のひとつです。 via Instagram https://instagr.am/p/CCnznysgZ9e/

ひょうたん屋の鰻っ!て6丁目店

新橋で、あ!ひょうたん屋の鰻っ!て頭になってザギンへ。三原橋近くのひょうたん屋6丁目店。ここは蒸さないでカリッと焼き上げますが、関西風とは言いません。パラッと炊き上がったご飯とタレとカリッと鰻。今夜は竹(3,500円)飲みの提供でしたが満足。肝焼きは売り切れでしたが、鰻肝の山椒煮が有って、つまみながらお重を待つのは最高です。銀座も人少ないです。 via Instagram https://instagr.am/p/CCnvlCUgzv7/