waskaz blog

東京から帰ってきて飲みに出ず、そして、昼飯も外に出ずだったので、珍しく外食から離れた1日。木曜夜は雨が来る前に温泉街に出て、呑みすぎ謙信です。 そろそろ里の山菜も大きくなってしまってますが、まだいける所もあるようです。カンゾウ、ヤマウド、コゴメなどの天盛りをハーフサイズで。まだまだ美味しい。 そして、魚沼サーモンの刺身。養殖で脂が均一に乗った身がトロッと旨いです。 カウンターには地元が並んでますが、今夜は早めに退散。 via Instagram https://instagr.am/p/Cs9gKEyy0MP/

#fujirock まで2ヶ月を切って、今朝7時から苗場プリンスの駐車場予約が始まりました。 しかし、コロナ中2回と違って、予約サイトの入場待ち発生。そして、毎回停めてる旧白樺ゲレンデ下のカバさん駐車場が即完。次のカメさん駐車場は取れましたが、ホテル口前なので多少距離があります。 今年はコロナ前の賑わいに戻るって感じでしょうか？ via Instagram https://instagr.am/p/Cs7RHbhSTGL/

湯沢に帰る前に昼飯。ゆで太郎併設のもつ次郎で、もつ鍋ラーメン。なんと鍋で出て来ます。麺はラーメンの麺で、ちょっと柔らかいですが、もつやニラ、もやしなどと炊かれた味噌スープでなかなか美味しいです。ゆで太郎と言えば鬼辛と刻み唐辛子。汗かくくらいに投入して、これまた旨い。 更に鬼ニラ。天一のニラニンニクの様な漬物ですが、さほど辛くない。ので、こちらも辛さブーストします。今回は小盛ごはんセットにしましたが、最後は残したもつとお汁をぶっかけ。ご飯必須です。もつ鍋ラーメンは3月いっぱいの限定だったようですが、好評につき延長中だそうです。 もつ次郎は上州名物もつ煮・もつ焼メニューで、都心部には数店のみ。大塚駅からサンシャインの間にあるので、次はもつ焼定食も狙い目です。 via Instagram https://instagr.am/p/Cs5hoeirNWH/

初トリキバーガー。大井町に住んでた頃にオープンしたのですが、初めてです。柚子胡椒マヨネーズのバーガーとニョッキのモーニングセット。 さっぱりして朝にはいいかな。 via Instagram https://instagr.am/p/Cs4r-25SPBJ/