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やっと雨から開放された週末。土曜は八海山へ

2025/6/7(土) やっと晴れた週末。今日は自転車日和で、湯沢のヒージャーも草を黙々と食ってます。まだ共用は始まってませんが、赤坂旧道の舗装まで終わったようです。北上します。 塩沢界隈の田植えも進んで、大方終わってる感じです。気温は27度超え。湿度55%とジメジメしてはいないものの、暑くなりそうです、 冬はなかなか来られない六日町の清水。今日は開店直後に入って、今週限定のセメント系煮干しそば。セメント系とは言え、清水なのでさらっとした舌触りですが、煮干しの出汁がしっかり出ていて美味しいです。 ハルヨコイを使った特製麺との絡みも良く、美味しい一杯でした。角材メンマもピンクチャーシューも健在です。 さて、もう少し北上して、買い物しないと。 米不足の折りなので、魚沼コシヒカリ発祥の地を拝んでおきました。ここの田んぼで1954年に試験栽培されたと記されています。横では倒木の撤去作業中。 魚野川の水も満々流れてます。 八海山スキー場の麓まで上がってきました。ここらで給水。八海山から湧き出る名水があちらこちらに湧いてて、近くの蕎麦屋さんとかラーメン屋さんとかも使ってます。 雷電様のお水は神社の...

マジェがミズさん生誕祭

湯沢釜蔵からふらっとマジェスティック。ちょいと一杯のつもりが、ミズさんの生誕祭に巻き込まれてしまいました。ジョークンの酒Hazy IPAに三角クラフトコーラをミックスしてヘロヘロです。 via Instagram https://instagr.am/p/DKinS0UTuFY/

湯沢釜蔵。生ビール260円のセール中

今夜は湯沢釜蔵へ。6月入って生ビール260円のセール中。釜蔵のグループ創業26年祭で、余計に呑んでしまいました。極太アスパラは筋が無くてこれはいい。そして、殻付きウニはきれいにこそげ取ります。ハタハタの天ぷらは脂のりも良くてふわふわ。 via Instagram https://instagr.am/p/DKimxOSz97e/

湯沢に戻ってSSDのインストール。ネボケでアヒージョ

湯沢に戻って来て残業しつつ、届いた内臓SSDのインストール。なんのトラブルも無く完了して、ネボケで夕食。舞茸トマトのアヒージョで。今夜は早めに上がります。 via Instagram https://instagr.am/p/DKfu6LOzCjL/

ペヤング焼きそばパンと551蓬莱と関西万博の紙袋

ペヤングの激辛焼きそばパンをNewdaysで見つけて衝動買い、激辛って程ではないけれど、赤パッケージのペヤング相応の焼きそば揚げパン。これは美味しいです。と、見上げたら、551の蓬莱テロ。しかし車内で食べてないので、被害は受けませんでした。紙袋から関西万博帰りの人か。