どさん子で背脂醤油ラーメン背脂マシ
月曜のMTGが、正月と連休の関係で今日火曜に繰り下がり、ささっと近場ランチ。どさん子で背脂醤油ラーメン背脂増しに、トッピング券で煮玉子。野菜餃子も。背脂で甘めなスープに岩海苔が合うんですよね。肉少な目、野菜多めの野菜餃子の食感もザクザクしていいです。
南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
月曜のMTGが、正月と連休の関係で今日火曜に繰り下がり、ささっと近場ランチ。どさん子で背脂醤油ラーメン背脂増しに、トッピング券で煮玉子。野菜餃子も。背脂で甘めなスープに岩海苔が合うんですよね。肉少な目、野菜多めの野菜餃子の食感もザクザクしていいです。
2022/1/8(土) 三連休初日、7:40便でかぐらに向かいますが、バスはまあ満杯。増発1台出したのに乗せきれない状況でした。 さて、NASPA~GALA~石打を結ぶ無料シャトルの方は、今年からロケーションシステムが始まりました。どうも精度が悪い。反映遅れとか、位置違いとか。 あと、湯沢町11スキー場共通券に連動した11シャトルが実証実験されてますが、こちらは神立のステーションがハブになってるらしく、一度使ってみないと分からん感じ。 まずは、路線バスの電子マネー優先して欲しいのですが。 8時にみつまた着。越後湯沢駅が行列だったので、ロープウェーもさぞかし行列かと思ったら、ゴンドラまで待ちナシ。おや?パウダージャンキーは既に上がっちゃったか。 シーズン初5ロマ。クローズが続いていて、雪もたっぷり。 軽い雪も沈んでほどよい浮遊感が有ります。気温はマイナス12℃。手も冷たい。5ロ待ちも10分程度。ちょっと5ロ回しします。 かぐら5ロ回し2回目は、中尾根手前南斜面。青空が広がってきて気持ちいいです。ツリーランも良いですが、一枚面ツルは最高。5ロ満足。 かぐら5ロマ~田代落ちリピート。 5ロマ...
月初の残業は続きます。9時頃に温泉街に出て雪国牛鍋です。あ、今週も負傷のS吉さんだ。お通しの後は、帛おとめのチーズ焼き。里芋がゴルゴンゾーラとかチーズもあいますね。さすが芋とチーズ。 そこからCab9で気付けの一杯。ニューボトルが入ったと言うので、その中からTOMATIN。たぶん初めてです。ハイランドのスコッチらしく初めて。これはバーボンとシェリーのカスクで、華やかさの先に塩味があります。旨いなあ。via Instagram https://instagr.am/p/CYbv9m7Po9VzDuGHqfO7stj7tACnEZgiBZ2G_Q0/
外の雪が強くなって、弱めの吹雪。湯沢券の購入もあるので駅ナカ本陣で海鮮丼です。ボリュームも新鮮度も高く、満足の一膳です。人も少な目とはいえ、明日からの三連休を控えて次第に多くなりそうな湯沢です。 via Instagram https://instagr.am/p/CYalNMKPJ3Ofn_9tooMxmyOdZVpZQSDJDYQKK80/
昨夜は味道楽の後、帰り道のCab9にてBOWMOREのお湯割りを1杯飲んで帰宅。その11時位には止んでた雪も、明け方から降り出して10cm以上。GALAは通常営業、かぐらは田代休止でかぐら1ロマまでだそうです。明日のTheDay予感での5ロマ期待が高まりますが、大混雑になるかもな。明日から三連休。 via Instagram https://instagr.am/p/CYZ8sLrv9XK3joew6qerP7VS6oRu4K6G0R8oHs0/
月初の残業を終えてから、温泉街に出てきたのが9時前。味道楽へと向かいましたが、ただ、昼間すっころんだツルツル道。なんとか坂道登れました。ぶり大根のお通しから〆鯖へ。うわっ、盛りが多い。しっかり目の漬かり具合で、乗った脂も爽やかです。そして、シューマイはふわっとして、豚の香りとジューシーさが美味しいです。ここまででお腹も満足。そしたらコリコリ食感が心地良いハリハリ漬いただきました。 帰りの下り坂が怖い。 via Instagram https://instagr.am/p/CYZw5tCBw0FhrR97DWfWZd4r9hn17RCYEMqcz80/