牛タンいろ葉の厚切り牛タン
さっき話したのでじゃないんですが、めいくわんからの牛タンいろ葉。久し振りにメインの厚切り牛タン。ふわふわで柔らかいねって聞いたら、タン元の中でもタン元とのこと。また旨味も詰まっていて、京都長文屋の七味がベストマッチです。塩レモンサワーでビタミンCも補給です。 via Instagram https://instagr.am/p/CZlgPoYPH18nidC_d_guvRG9fPgML69Qv79r6I0/
南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
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土曜日の大井町。すずらん通りのめいくわん、年末から営業再開したとのこと。表にはランチ3品書いてあるのですが、夜のメニューも出来るよって事でナポリタンをハーフで。ジュージューの鉄板に乗って出てきます。旨い!やっぱこれですよ。そして豚キムチ定食。ランチメニューからですが、安くてセット価格。このキムチにタバスコがまた合うんです。 via Instagram https://instagr.am/p/CZlTUiRPtzVqRQAdCEUEXMk570Uhiw1kSbUhDQ0/
湯沢は大雪で在来線は運休、スキー場も除雪が大変な様ですが、こちらは快晴の大井町です。お!阪急にマクドが復活してる!若干位置はズレましたが、日本3号店が有った地にマクドが帰って来て感慨深いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CZk_l4qvy1JK1SQVHYeVbplgeHDGflrcuoL2500/
泣きの一杯。請福と菊之露を水割りで。帰りの大井町、人がいない。 via Instagram https://instagr.am/p/CZk6rp7vlVkKQjS4kuR5eJ0-6Kf7a7VKI3INag0/
節分の翌日は立春。毎年恒例立春朝搾りが発売される日です。東京は甲子。日本名門酒会加盟の酒蔵が朝から搾って瓶詰めし配送する手間のかかりようです。微発砲で程よく辛口。ついついもう一杯。 via Instagram https://instagr.am/p/CZk0NNFvtkSPxpLYSU1PclTsScFx_4HHJwGIK00/
おおお!超こってり!池袋東口店開店20分前で5人目!席に着いて待つこと15分かかって配膳です。 レンゲからぼたぼた落ちる超濃厚スープ。すすると煮詰めただけでなく、しっかり調整されているのがわかります。なので味付け的には通常のこってりスープとあまり変わらない気がしますが、刻みタマネギがいいアクセントになってます。 そして具はネギだけ!で1,220円(税込)。ニラを追加です。 京都にはこれほどの濃度のこってりラーメンが多数ありますが、天一はそのパイオニア。そこが作った超こってり、一食の価値はあります。 via Instagram https://instagr.am/p/CZigl5FP_UJrViGtV-T2T3tF8sWL5RRRD_ZomA0/