ふらふらと味道楽。神楽南蛮。辛っーーー
ふらふらと味道楽。先日リクエストしてた神楽南蛮が復活。ってか、メニューにないけど、カウンターに置いてます。挑戦状？ 神楽南蛮と並びのシシトウを焼いてもらいました。シシトウは青くて旨い。そして、神楽南蛮。辛っーーー。ココイチの7辛クラス！これは一般のお客さんからはクレームレベル。しかし、旨味も凄いんです。でも喉まで辛い。 ビールが進んで仕方無いです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cx-p6qbriFD/
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新 天下一品カップ麺を実食
天一の日からは遅れてしまいましたが、リニューアルされたサンヨー食品の新 天下一品カップ麺を実食。 粉末スープが2袋、液体スープが1袋で、スープの温度が下がるほどにコッテリ度が増してきます。麺はもっちり系です。 鶏の旨味アップとのことですが、イマイチ分からず。ザラザラ感が無く、風味がかなり違いますね。 ローソン限定のキンレイ製冷食との価格差が150円も無いので、再現性の高さから冷食の圧倒的勝利だと思います。 日清からドロラ王がリニューアル発売されましたが、去年はラ王の方が天一こってりに近かったので、今年も確認しないとです。 でも、本物も食べたい。 via Instagram https://instagr.am/p/Cx9rpzILQox/
SWING BARでCAOL ILAを飲み干し
謙信から地下に下りてSWING BAR。今夜は残り少なくなった蒸留所限定CAOL ILAを飲み干そうと。 沖縄本島への新婚旅行？から帰ってきた店主からのお土産は銘菓ナッツ。甘いものはご遠慮しました。沖縄ナッツ、おつまみに美味しいんですよね。そして、泡盛古酒のかねやま。18年の古酒はとろとろでまろやか。米・麹の味わいが深いです。旨い。 そうしてると、村のおやじご一行。CAOL ILAをご一緒に。 via Instagram https://instagr.am/p/Cx9RpXoyrp8/
下剤から持ち直して、夜は呑みすぎ謙信
下剤による腹の壊れも持ち直してきて、夜は呑みすぎ謙信。お通しのおでんをつまみつつ、秋のキノコ天をハーフで。お、土瓶蒸し用の松茸が付いて来た。ありがたい。 そして、秋鮭の塩焼き。塩の入り具合が弱いと言うものの、しょっぱいのが多い新潟の鮭に比べると、上品で酒のつまみにはいい感じです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cx9OIKKyy2B/
湯沢への帰りは赤坂の旧道の様子見
石打丸山スキー場は秋営業中。平日もやってるんですね。 湯沢への帰りは赤坂の旧道の様子見。夏真っ盛りは藪の道で、葉に擦れて漆系のかぶれが腫れたりしましたので恐る恐る通ります。 お腹がゴロゴロするので、湯沢高原に駆け込み。平日でも、観光バス横付け数台。結構な人が降りてきます。秋ですね。 via Instagram https://instagr.am/p/Cx7OKt9rrDC/
移転オープンの天心へ。醤香麺の絶品。
石打丸山ハツカ石ツインタワーから、以前の所に戻って来た天心。昨日からオープンして、麻婆麺と醤香麺の2つでやってるとの情報が入ってきました。 今日は大腸内視鏡検査のために有給休暇。空かした腹で赤坂越えてオープン直後に到着。のつもりが10分遅れの11:40にオープン。すかさず新作の醤香麺を選択。 「魚介節粉と乾物類の濃厚なスープ」とあり、以前のぶいこつと違って獣系の風味は弱めで違う印象ですが、やはり複雑で薬膳的な巨匠のスープです。具材は全て別皿で、角煮とメンマが旨い。熱々のスープに入れてもそのままでも美味しいです。そして、赤いのは辛い神楽南蛮で嬉しいです。 絶食からの絶品。 via Instagram https://instagr.am/p/Cx7FT2ZLLfW/