お！謙信の創業2名が揃った！
あさくさからの謙信。お！呑みすぎ謙信の創業2名が揃った！昨日から2時までやり始めたそうで、今夜はいかがでしょう。外は雪。中は暖かく飲み進行中です。 via Instagram https://instagr.am/p/DFp4etNvhsc/
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あさくさで魚沼産フキノトウとタラノメ
今夜はあさくさ。外は本気降りです。今日のおすすめに出ていた魚沼産フキノトウとタラノメの天ぷらにひかれて。入って無かったらあかんと思いましたが、ちゃんと有った！東京だと、この時期から、暖かい所のが出てきてますが、魚沼産？大雪なのにハウス？ビル内？でもフキノトウの苦味とタラノメの旨味は健在。これは初物です。そして、栃尾揚げ。味噌が挟んであるので甘辛でサクサク。美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DFpp2djPoUU/
日中に30cmは積もりそうな勢い
朝までのアメダスの降雪が5cmだった湯沢町ですが、朝から本気を出してきています。日中に最大50cmの予報でしたが、そこまでならないにしても、30cmは積もりそうな勢い。山の上の風はおとなしい様で、各スキー場共に営業するようです。でも、仕事と週末の準備で滑りません。 via Instagram https://instagr.am/p/DFoNVo5zHw1/
cab9。長閑にしてたらぶな塊さん達
落ち着いてそうなcab9。カウンター三人だったので、長閑にシーバスのエクストラ13年。そうしてると、今夜は月曜日、ぶな塊さん達が入って来ました。賑やかです。二杯目はシーバスのミズナラ。11時過ぎ、まあまあ降ってますが、朝までに10cmはビミョーかな。今後に期待。 via Instagram https://instagr.am/p/DFnW3C8PG_s/
ネボケに行ったらカオスで、逃げてジョークン
月初の残業。強制終了にて温泉街へ。@jessiechan.desu が来てるらしいので、ネボケに行ってみたら、案の定カオスなので、ヤバいと思って逃げてジョークン。平和です。ゴールデンIPAと、出来立てよだれ鶏。お肉がふわふわ。6時間の低温調理だそうで、ニンニク神楽南蛮ラー油がいいお仕事してます。そして、ほくほくペールエール。ホップを変えたそうで、苦みが渋くなりました。 via Instagram https://instagr.am/p/DFnI7VYvgeG/
昼は暖かかった湯沢。水曜辺りから大雪？
今日の昼は南風で暖かかった湯沢でしたが、日本海にいた低気圧が北海道へ進んで行くと、北西の風になって大雪になりそうです。全国ニュースで水曜辺りから関東でも雪？と言ってますが、新潟ローカルでは強く大雪とアナウンスしています。上空850hPa(約1,500m)でｰ9℃線が北陸に掛かっていて、週末まで居座りそうです。左上が明日火曜6時、左下が土曜零時で土曜の方が荒れそうです。右上のかぐら1,400m(和田小屋)では、土曜夜までの降雪が175cm。GALA山頂だと190cmと大雪が続く見込みとなっています。1月に出た1か月予報はハズレ？新潟地方気象台の南魚沼は、明日夕方までに最大70cm。どうなることでしょう。 via Instagram https://instagr.am/p/DFmywJPvXZa/