南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
山から帰ってきて、板の養生などででるのが1時前になり、まさにクローズする手前でほりこしに滑り込み。昨日もとんかつだったのに、とっさでカツカレーって言ってしまった。その前に小鉢類があれやこれや並んで6個。そして、根菜ゴロゴロのカツカレーが到着。家庭的なバランスのいいカレーで、これがほっこりするんです。小鉢も多いので完食したら満腹です。とんかつ連荘だったので、メニューには無いけど唐揚げでも良かったかも。 via Instagram https://instagr.am/p/DIVkRryx7m2/
2025/4/12(土) 快晴の越後湯沢。朝イチの駅前が長蛇の列。とは言え、神立とかぐら方面に集中してます。かぐらは2台、神立は3台でも積み残しでした。 神立に着くと、この雪量。明日でシーズン終了がもったいないです。 公式積雪220cm。林辺りで120cmほど。9時前で気温9℃の神立。Cリフトから山頂Eへ滑ってEリフト稼動。 ペガサス～ペルセウスも朝イチならきれいでしょうが、1時間経つとボコボコ。まあ、春ですね。これだけ雪があればGWまで保つのになあ。もったいない。 オリオンオープン。山頂からの眺め最高。明日は天気が崩れそうなので、今シーズン最後の絶景かも。 ファットラでは無いですが、ボコボコになる前に1本、2本。両端にはコブレーンが造られてます。 レグルスからポルックス。どんどん入り込んでいるのか人が増えてきました。 コブレーン手前のバンクド、コース脇の電柱まで掘れてて、その前がギャップになってて超ヤバ。危うく突っ込む寸前です。 人も増えてきた。暑いしそろそろ給水しますか。 10時半過ぎまで滑って本日終了。給水のお時間です。ミッドベースのジャッキーから山小屋あじと。 謙信からの応援も...
GW明けると、例年夏期休暇に入ってしまうかもな人参亭。そろそろ食べておかないとと、ロースかつ定食。もち豚のロースかつでいい香りです。今日は温泉たまごを付けて、とじないカツ丼も。ご飯もたっぷりなので満腹です。 via Instagram https://instagr.am/p/DISojsVTbiO/
残業終わりでジョークン。SMaSH Citraを飲もうとしてたら住吉さんが入ってきた。あれ？っと思ったら明日は有給休暇らしい。そして、ぐつぐつと煮えた鶏のラグー。鶏のスープがよく出てて、酒 Hazy 松乃井にいいです。安定の旨味。最後はすっきりとケルシュ。 via Instagram https://instagr.am/p/DIRnHawzw9S/
ランチは新大連。セットにするのは久し振りかも。Cの酢豚セットです。甘酢には特製ラー油を回し掛けてピリッとさせていただきます。しゃきっとしたお野菜に、薄味でもスープしっかりなラーメンで、ご飯が進みます。 via Instagram https://instagr.am/p/DIQMs7ETAG8/
ネオンがボケから復活したネボケ。東京で疲れて戻って来たので、アヒージョでニンニクパワー。旬のホタルイカと舞茸やブロッコリーなどで彩られてます。しかし、花粉のおかげで眠い。 via Instagram https://instagr.am/p/DIOno-kz947/