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維新のカレーつけめん。辛口

維新も三崎市場とのグループ会社でアプリが出来て、季節メニューのお知らせが来るようになりました。夏は恒例のカレーつけめん。そのままでも辛口で、スパイスが効いててスープカレーっぽい。ぐつぐつの石鍋で届くので、ミスるとむせます。冷たく締めた麺で徐々にクールダウン。並盛でお願いしたけど中盛手前?味玉までありがとうございます。最後は鰹昆布スープで割れるのですが、ご飯投入もアリでしょう。でも私はお腹いっぱい。割スープに秘伝のタレを入れて麺を入れて、醤油ラーメンにカスタマイズ。これも旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/DK1BsWqTnVz/

もう木曜。仕事終わってネボケでサクッと

もう木曜日か。仕事終わって、静かな温泉街。定休臨休も多いです。今夜はネボケでサクッと。ジョッキのあてに豚バラ丼の頭。豚は甘辛くてキャベツも乗って旨い。温玉は豚肉に回してとろ~り。ビールが進みます。今夜はこれにて終了。 via Instagram https://instagr.am/p/DKzaNhqTBQv/

ふらふらマジェに寄って神と仏の話

ふらふらマジェに寄って、一杯とつもりが3杯?ポーカーの方々を尻目に、ニッカ フロム・ザ・バレル、ニッカ ザ・ニッカ、ニッカ セッションと進む中にNIRVANAシャツの人。日本における神と仏の話になってしまいました(笑) 。普通ならロン毛の人に語られて(笑)そうですが、こちらから。語られる語さんでした。すんません。

夜もさらさら降る温泉街。味道楽

梅雨な雨と止んだときの霧雨。延々濡れる湯沢で昼は自宅ひきこもり、夜はさらさら降る中!温泉街に出てきて味道楽。煮物の次はブリ刺し、乗ってて旨い。そして、焼売。ふわっとほっこりします。古古古米ならぬ小小コロッケ有るよって。端物が有りました。それでもひと口は無理なので割って頂きます。大きさとして、これぐらいがありがたい。 via Instagram https://instagr.am/p/DKw0CF2zWx5/

ようやく台風1号が発生

昨日の梅雨入りにも書きましたが、ようやく台風1号が発生。熱低になりそうだが低気圧が長かったので、消えて無くなるかもでした。ベトナム・香港辺りの海水温も高く、台風になりました。その後、大陸に上がり日本海に抜けそうですが、予測では弱まりそうです。6月に1号は1984年以来。7月に1号では2016年以来。どんな夏になるのでしょうね。 via Instagram https://instagr.am/p/DKvqs0WTbzQ/

呑みすぎ謙信。牡蠣フライできゅうり

残業終わりで風呂入って出たら9時過ぎ。今夜は呑みすぎ謙信。お通しのぬるっと昆布野沢菜豆腐?からの牡蠣フライできゅうり。高タンパクでのミネラル供給です。神楽南蛮味噌にマヨにタルタル。何気に健康的かも。いや、ビール1L超え。 via Instagram https://instagr.am/p/DKuRSZ8T7Kp/