初物！松茸。もっこく屋で土瓶蒸し
October 01, 2017 at 10:24PM お土産持ってもっこく屋。秋は松茸。松茸の土瓶蒸し。松茸、初物です。 (http://ift.tt/2xPotjD) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2fHgEq7
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沖縄本島からのダイビング。宜野湾とケラマで6本
2017/9/28(木) 明日が、会社の創立記念休みの振替なので、今日は早く会社を出て、国際通りに到着です。 8時には宿に入ったのに、あれやこれやと10時。で、安里栄町のともへ初訪。 餃子と唐揚げ。にんにくききまくり。唐揚げ大量。栄町市場も閉まるのは早いですよね。 今夜はビール2杯で上がり。あちらこちらくるりと巡回して、最後は牧志駅のどん亭でミニ沖縄そば。なんだかんだと、どん亭のそばはカツオが効いて旨いのです。 2017/9/29(金) 本日、創立記念休み。北風のため、宜野湾マリーナからの出航です。空には米軍機。久し振りの基地営業日ダイブです。 今日の一本目は、宜野湾マリーナからのふたご山です。うねっていて、濁ってはいますが、29.5度の水温で気温も変わりません。 まずはモガニ、イソギンチャクモエビなど。5年近く前の台風の傷跡がまだまだ残っています。そして、あまり群れないアカククリとか。 テーブルサンゴの下にはホワイトチップ。コバンザメを2匹従えて休んでいます。ウミウサギは裸状態。。 宜野湾からの2本目は、浦添側のカミージ。エントリー直後は結構濁っていますが、沈んでいくと徐々に見え始め...
雨宿りにはなまるうどん
September 28, 2017 at 09:53AM 雨の止み間に出勤。さーっと来たけど、はなまるで雨宿りにカレーうどん+天ぷら定期券3回目はエビ天。雨雲レーダーで確認し再出発です。 (http://ift.tt/2yucWnz) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2fS51JD
よなよな、よなよなです
September 28, 2017 at 09:27AM 今週の大井町よなよな。筑前煮は出汁がきいて、じゃこサラダでさっぱりしながら、豚の生姜焼き。生姜焼きはオーブンで焼くので、脂が落ちた仕上がり。 (http://ift.tt/2hx3tZs) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2y98RJr
新潟のラー油を持ってめいくわん
September 27, 2017 at 09:07PM 越後湯沢で買った新潟市のかぐら南蛮にんにくラー油をお土産に、大井町めいくわん。ニラ玉子焼きに掛けたら、これがかなり合います。激辛ではないですが、香り、辛み良し。 (http://ift.tt/2wkANp8) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2xvG1SA
シンプルでも極旨、銀座伊藤
September 27, 2017 at 01:04PM 銀座に出たので、煮干しラーメンの伊藤で昼食。肉そば・スープ増しにしないとかなり貧相な見た目になりますが、スープも自家製麺も強力。チャーシューを入れると、煮干しスープに更にパンチが増します。 (http://ift.tt/2yrEJVv) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2ysftyn