waskaz blog

木曜日の温泉街は休みが多く暗いです。宿泊のお客さんはそれなりにいるので、やってるお店に集中します。時短の間は、我々も集中時間帯に巻き込まれてましたが、今はずらしてゆっくり出来ます。今夜はアスパラとホタルイカのアヒージョ。プリプリの生蛍烏賊を使った、春を感じる逸品です。パケットでソースもきれいにいただきました。お通しはイカナゴのくぎ煮。山椒風味が爽やかで、更にmy山椒で香りブースト。

湯沢に帰って来ました。上野駅では、東北新幹線は那須塩原までのみ。脱線だけでなく、橋脚なども被害を受けてるようで復旧はいつになるんでしょう。