呑みすぎ謙信。春なのでホタルイカの酢みそ和え
月が明けまして、また忙しい上旬がやってきました。家を出て、今夜は呑みすぎ謙信。カウンターに見た顔が。村のおやじのノアとミナが飲んでます。今夜から3日おやじが休みで、飲みに出てるとのこと。 春なのでホタルイカの酢みそ和え。旨いなあ。次はビール仕込みの鶏の唐揚げを3人で分けわけです。 via Instagram https://instagr.am/p/CpP-gqNLhYz/
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桜の蕾は小さく、開花はもう少し先
ランチ後、岩原を回ってカルチャーセンターへ自転車。桜は岩原の魚野川沿道も中央公園も蕾は小さく、開花はもう少し先のようですが、カルチャーセンター横だけ数本咲いてました。早咲きの河津桜ですかね。
新潟市で春一番。関東からの花粉が来ます
新潟市で春一番が観測され、南風の湯沢は関東からの花粉が流れ込んで、窓を開けるとくしゃみ。 部屋の中は、空気清浄機の効果が効いていることが実感出来ます。 via Instagram https://instagr.am/p/CpOKZZhyZv3/
関所に寄ってビール
帰りに関所に寄ってビールです。ぶな塊の皆さんと某。そして、一度上げたおでん復活でもどんどん消費。 村のおやじ、明日からのお店連休前で売り切れた？ via Instagram https://instagr.am/p/CpNgTMhLvhn/
月末の処理が終わって味道楽。ブリ三昧
月末のエラー処理とか、滑り込みとか処理が終わってからの味道楽。朝の滑りと花粉でヘロヘロでしたが、ブリ三昧。ブリのあら煮を注文したら、多いよってハーフ。でもそれでもこの量。お腹いっぱいになります。で、ブリ。お刺身の量が満載です。 そして、ピンク色の怪しいお酒。梅干しを漬けた汁で、天然自家製バイスサワー。レモンで酸味ブーストで爽やかしょっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/CpNdHISLbQd/
鼎の週替わりランチが酢豚
町中華壊滅の湯沢町。鼎の週替わりランチが酢豚。たまに登場するのですが、酢っぱめでスキー上がりの疲労に嬉しい味です。椎茸も嬉しい具材。ご飯が進みます。 更におすそ分けで鮭フレーク。お代わりするしかないでしょう。小鉢の昆布煮もあわせて半膳お代わり。 via Instagram https://instagr.am/p/CpMoeOHrqg5/