南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
June 25, 2018 at 02:00AM 湯沢から戻って、ムサコブラックが食べたくなり武蔵小山じらい屋へ。麺は少な目、ニンニク入りで。厚いチャーシューも変わらず味が染みてます。色は濃くしょっぱ目ですが、まろやかな一杯。W杯日本戦だからか、人通り少ないです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2213583498682472&set=a.378189182221922.88138.100000925292212&type=3
2018/6/21(木) ときより2本早いあさまに乗ったので、グンマーの高崎で途中下車。30分ほど有るので、駅前を見学です。 今回はJR東日本4日間乗り放題15,000円の大人の休日倶楽部パスで移動です。 気温23度。高崎が27度だったので、日陰は涼しい湯沢に帰着。明日からは新潟～村上への予定です。 木曜日の湯沢。お休みも多い温泉街ですが、風の谷HEAVENは営業中で、満席状態。 鮎の塩焼きは、昨日のケンミンショーで京都府民が山椒大好きってのをやってたのですが、やっぱり私も。うどんや蕎麦、丼その他もろもろ山椒を掛けたがります。で、これから旬の鮎。塩焼きをタデ酢で食べるのは知られていますが、そこに山椒、実を使うと爽やかに。子供の頃から好きな食べ方です。 4年も漬けたにんにくの醤油漬け、アスパラ、お土産の沼田のもつ煮。 ノブさんが採ってきた山竹の子、4年も漬けたにんにくの醤油漬け、盛りだくさんで満腹。 ゆたで〆。 2018/6/22(金) 新潟～。荷物をロッカーに入れて、手ぶらでいなほに乗って村上へ。 村上駅でママチャリ借りまして、村上牛を目指します。空は快晴で真っ青です。 新潟が誇る和牛...
June 21, 2018 at 11:50AM 湯沢に向かう前に、西新橋の舎鈴改め孫作でランチ。特徴の魚貝類を排したってことで、単なる豚骨と思いきや、大葉などでさらっとして野菜的な旨味も含まれそうです。スープ割がほうじ茶ってなのも面白いです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2205910329449789&set=a.378189182221922.88138.100000925292212&type=3
June 20, 2018 at 11:35PM 雨の大井町。9時まで家で引きこもっていて、かなりご無沙汰の銀寿司へ。シャコがふわふわで格別。中トロもいい脂のお味です。ウニも塩水で毎度ながら格別。ヤッパリ江戸前ですね。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2204786009562221&set=a.378189182221922.88138.100000925292212&type=3
June 20, 2018 at 08:53AM 昨夜はまさかの、CHAP～みつまたじゅりぃーでの締め。モニターの無いCHAPでま、サッカー関係なく過ごす出来ず。〆にじゅりぃーの冷やし中華。さっぱりと〆ました。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2203435919697230&set=a.378189182221922.88138.100000925292212&type=3
June 19, 2018 at 03:50PM 徐々に品川に戻りつつ、大森の人工ビーチ、大森ふるさとの浜辺公園。裸族多数。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2201953176512171&set=a.378189182221922.88138.100000925292212&type=3